Sodio ascorbil fosfato
Descrizione
Sodio ascorbil fosfato (CAS 66170-10-3), comunemente abbreviato come SAP, è una forma stabile e fosforilata della vitamina C utilizzata come antiossidante e principio attivo in applicazioni cosmetiche e farmaceutiche.
A differenza dell'acido ascorbico, il SAP resiste alla degradazione ossidativa nelle formulazioni acquose, rendendolo la scelta preferita dai formulatori che richiedono un apporto di vitamina C affidabile e con lunga stabilità.
Nella cura topica della pelle, il SAP viene incorporato in sieri, idratanti e protezioni solari per fornire protezione antiossidante e supportare le dichiarazioni di illuminazione cutanea e uniformità del tono.
Le formulazioni per il trattamento dell'acne impiegano il SAP per la sua capacità di inibire l'ossidazione del sebo, e compare spesso in detergenti e tonici destinati alla cura quotidiana del viso.
I produttori farmaceutici lo utilizzano come fonte stabilizzata di vitamina C in prodotti orali e topici, nei casi in cui la stabilità dell'acido ascorbico rappresenterebbe altrimenti una difficoltà formulativa.
Funge inoltre da stabilizzante antiossidante nelle emulsioni cosmetiche, prolungando la shelf life del prodotto proteggendo altri attivi sensibili all'ossidazione e mantenendo l'integrità della formula.
Il sodio ascorbil fosfato viene fornito come polvere bianca o bianco sporco. Le grade standard comprendono materiale ad uso cosmetico e farmaceutico, con specifiche di contenuto attivo tipicamente elevate.
La fornitura sfusa è disponibile in quantità a chilogrammo e a tonnellata metrica, per soddisfare sia le esigenze di sviluppo che quelle di produzione su scala commerciale per l'industria chimica.
Proprietà Fisiche
| Punto di Fusione | 260 °C |
| Densità | 1.94[at 20℃] |
| Colore | Da bianco a bianco sporco |
| Odore | al 100,00%. blando |
| Forma | Solido |
| Solubilità in Acqua | 789g/L a 20℃ |
| pH | 9.0-9.5 (25℃, 30g/L in H2O) |
Commercio & Regolamentazione
| Classe di Stoccaggio | 11 - Solidi combustibili |
| WGK (Germania) | 3 |
Documentazione
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