Gliceridi di cocco idrogenati
Che cos'è Gliceridi di cocco idrogenati?
I Gliceridi di cocco idrogenati (CAS 91744-42-2), noti anche come coco gliceridi, sono una miscela di mono-, di- e trigliceridi derivati dall'olio di cocco mediante idrogenazione.
Dove si usa Gliceridi di cocco idrogenati?
- Cura personale: emollienti ed emulsionanti in creme, lozioni e balsami
- Alimenti: agenti strutturanti in coperture per confetteria e masse di cioccolato
- Adesivi e hot-melt: controllo reologico e compatibilità con sistemi a base di cera
- Il processo converte l'olio in un grasso solido o semi-solido con profilo di fusione definito.
Da sapere: La purezza e i rapporti mono/di/trigliceridi variano a seconda del grado: verificare le schede tecniche rispetto ai requisiti di formulazione.
Specifiche commerciali
- Requisiti Ph. Eur. e FCC
- Purezza e rapporti mono/di/trigliceridi variabili per grado
Altri Nomi (Sinonimi)
Hydrogenated coco-glycerides|Coco glycerides, monoglycerides, diglycerides and triglycerides, hydrogenated|Glycerides, coco mono-, di- and tri-, hydrogenated|Glycerides, hydrogenated coco monoglycerides, diglycerides and triglycerides|Diglycerides, hydrogenated coco monoglycerides, diglycerides and triglycerides|Monoglycerides, hydrogenated coco monoglycerides, diglycerides and triglycerides