Gliceridi di cocco idrogenati

Numero CAS
91744-42-2

Che cos'è Gliceridi di cocco idrogenati?

I Gliceridi di cocco idrogenati (CAS 91744-42-2), noti anche come coco gliceridi, sono una miscela di mono-, di- e trigliceridi derivati dall'olio di cocco mediante idrogenazione.

Dove si usa Gliceridi di cocco idrogenati?

  • Cura personale: emollienti ed emulsionanti in creme, lozioni e balsami
  • Alimenti: agenti strutturanti in coperture per confetteria e masse di cioccolato
  • Adesivi e hot-melt: controllo reologico e compatibilità con sistemi a base di cera
  • Il processo converte l'olio in un grasso solido o semi-solido con profilo di fusione definito.

Da sapere: La purezza e i rapporti mono/di/trigliceridi variano a seconda del grado: verificare le schede tecniche rispetto ai requisiti di formulazione.

Specifiche commerciali

  • Requisiti Ph. Eur. e FCC
  • Purezza e rapporti mono/di/trigliceridi variabili per grado

Altri Nomi (Sinonimi)

Hydrogenated coco-glycerides|Coco glycerides, monoglycerides, diglycerides and triglycerides, hydrogenated|Glycerides, coco mono-, di- and tri-, hydrogenated|Glycerides, hydrogenated coco monoglycerides, diglycerides and triglycerides|Diglycerides, hydrogenated coco monoglycerides, diglycerides and triglycerides|Monoglycerides, hydrogenated coco monoglycerides, diglycerides and triglycerides

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