Kaliumhydroxid
Was ist Kaliumhydroxid?
Kaliumhydroxid (CAS 1310-58-3), auch als Kalilauge bekannt und in Lebensmittelanwendungen unter der Bezeichnung E525 gehandelt, ist eine starke anorganische Base.
Wo wird Kaliumhydroxid eingesetzt?
- Seifen und Waschmittel: Base für Weich- und Flüssigseifen
- Lebensmittel: zugelassener Säureregulator bei Kakaobehandlung, Nudelproduktion und Süßwaren
- Düngemittel: Kaliumquelle und pH-Regler in flüssigen Nährstoffformulierungen
- Zellstoff- und Papierindustrie: Unterstützung der Faserverarbeitung
- Wasseraufbereitung: pH-Korrektur und Vorbeugung von Rohrkorrosion
- In Herstellungsketten fungiert es als pH-Regler, Verseifungsmittel und chemisches Zwischenprodukt.
- Wasseraufbereitung: Regelung des pH-Werts und Entfernung von Schwermetallen, CO2 und anderen Verunreinigungen.
Hinweise zur Formulierung
- Reagiert mit Ammoniumsalzen unter Freisetzung von Ammoniak und Entstehung einer Brandgefahr.
- Niemals Wasser zu Kaliumhydroxid geben; für Lösungen oder Verdünnungen stets langsam zum Wasser geben.
Typische Spezifikation
- Wasserlöslichkeit: 110 g/100 ml bei 25 °C (sehr hoch).
- Am häufigsten als 45 bis 50%ige konzentrierte Lösung erhältlich.
- Erhältlich als 28%ige w/w wässrige Lösung mit 72% w/w Wasser.
- Die 28%ige wässrige Lösung wird auch als 5N bezeichnet.
Regulatorischer Status
- Gemäß EU-Verordnung 1272/2008 (CLP) als harmonisiert eingestuft.
- Kaliumhydroxidlösung hat die UN-Nummer 1814, Gefahrenklasse 8, Verpackungsgruppe II-III.
- Trägt den Gefahrenhinweis H314, verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden.
- EU CLP harmonisierter Einstufungsindex: 019-002-00-8.
Lagerung, Verpackung und Handhabung
- In feuchtem Zustand greift es Metalle wie Aluminium, Zinn, Blei und Zink an und bildet brennbaren Wasserstoff.
- Getrennt von Lebens- und Futtermitteln, starken Säuren und Metallen lagern, nur in der Originalverpackung, trocken, gut verschlossen, in einem Bereich ohne Abflüsse oder Kanalzugang.
- Nur im Originalbehälter lagern, trocken, gut verschlossen, in einem Bereich ohne Zugang zu Abflüssen oder Kanälen.
Häufige Fragen zu Kaliumhydroxid
- Wie verhält sich Kaliumhydroxid beim Lösen in Wasser?
- Kaliumhydroxid ist eine starke Alkali, die in Wasser vollständig in Kalium- und Hydroxidionen dissoziiert; die Auflösung ist stark exotherm.
Die technischen Inhalte werden vom SoleChem-Produktteam aus öffentlichen technischen Quellen zusammengestellt und aktualisiert; für produktspezifische Spezifikationen ist das Analysenzertifikat (COA) maßgeblich.
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Potassium hydroxide|potassium hydrate|potash lye|KOH|E525|caustic potash|lye|Potassium hydroxide (K(OH))|Hydroxyde de potassium