Konjugierte Linolsäure

Konjugierte Linolsäure (CAS 2420-56-6), abgekürzt CLA, ist ein natürlich vorkommender Fettsäureisomer, der kommerziell für Lebensmittel-, Futtermittel- und pharmazeutische Anwendungen hergestellt wird.

Wo wird Konjugierte Linolsäure eingesetzt?

• Funktionelle Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel: Einarbeitung in Weichgelkapseln, angereicherte Milchprodukte und Sporternährungsformulierungen zur Unterstützung des Fettstoffwechsels
• Tierfutter: Leistungsadditiv in Wiederkäuer- und Schweineernährung zur Beeinflussung der Milchfettzusammensetzung und des Verhältnisses von magerem Muskelanteil
• Pharmazeutische und nutraceutische Formulierer: Wirkstoff für lipidbasisierte Abgabesysteme mit antioxidativer Stabilisierung der Formulierungsmatrix
• Fettmischungen und emulgierte Produkte: oxidative Stabilität der Lipidphase als Formulierungsüberlegung
• Das Isomer 10,12-CLA ist die primäre Form von kommerziellem Interesse.

Gut zu wissen: Das spezifische Isomer 10,12-CLA unterscheidet sich von der breiteren CLA-Familie. Einige Hersteller bieten Material an, das den USP- oder FCC-Standards entspricht.

Kommerzielle Spezifikationen

• Triglycerid- oder glyceridveresterte Varianten
• Lieferung in Fässern und IBCs mit Analysezertifikaten