Concrète de cassis

Concrète de cassis (CAS 68606-81-5), également connue sous le nom de Ribes nigrum ext., est un extrait aromatique cireux obtenu à partir des bourgeons ou des baies de cassis par extraction au solvant.

Où Concrète de cassis est-il utilisé ?

• Parfumerie fine : note distinctive de cassis, facette verte, fruitée et légèrement soufrée
• Arômes : profils de cassis naturels dans la confiserie, les boissons et les préparations fruitées
• Cosmétique : produits de soin de la peau et des cheveux à actifs botaniques dérivés des baies
• Produits pour les lèvres
• Les parfumeurs et les aromaticiens l'utilisent comme matière première naturelle pour un caractère cassis authentique.

À noter: L'absolue dérivée de la concrète est également disponible commercialement pour les applications nécessitant une forme plus fluide et sans solvant. Les volumes d'approvisionnement peuvent varier d'une année à l'autre en raison de sa dépendance aux sources agricoles.

Spécifications commerciales

• Masse cireuse à semi-solide, généralement de couleur foncée
• Petites quantités selon les rendements de récolte et la saison
• Grades d'extrait naturel les plus courants