Acide phosphorique

Name: Acide phosphorique
Brand: SoleChem
SKU: 7664-38-2
Availability: InStock

Agents chélatants Mines & Métaux Textile, Cuir & Papier Pharmaceutique & Santé Alimentation & Nutrition Traitement de l'eau Antioxydant & StabilisantAromatisation & AcidulantRégulation du pH & TamponIgnifugationChélation & Séquestration

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CAS

7664-38-2

231-633-2

Masse Mol.

97.995 g/mol

Description

L'Acide phosphorique (CAS 7664-38-2), également connu sous le nom d'acide orthophosphorique et désigné E338 dans les applications alimentaires, est un acide minéral utilisé dans les secteurs industriel, alimentaire et pharmaceutique.

Il intervient principalement comme régulateur de pH, acidifiant, agent chélatant et produit de traitement de surface selon l'application. Dans la production de denrées alimentaires et de boissons, il acidifie les boissons gazeuses et agit comme modificateur d'arôme.

La reconnaissance FEMA 2902 soutient son utilisation dans les systèmes aromatisants. Le traitement de surface des métaux fait appel à l'acide phosphorique pour la conversion de la rouille et le revêtement phosphaté avant peinture ou galvanisation.

Les installations de traitement des eaux l'utilisent pour doser le phosphate à des fins d'inhibition de la corrosion dans les réseaux de distribution. Les formulations pharmaceutiques et les produits de nettoyage industriel y recourent pour l'ajustement du pH.

Il sert également de séquestrant afin de stabiliser les principes actifs contre les interférences dues aux ions métalliques. L'acide phosphorique est fourni sous forme de solution aqueuse, les concentrations à 75 %, 80 % et 85 % étant les plus courantes.

Le grade alimentaire est disponible selon les spécifications FCC, tandis que le grade pharmaceutique répond aux exigences USP et Ph. Eur. Les solutions de grade technique sont utilisées dans les procédés industriels classiques.

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Propriétés Physiques

Point de Fusion	42.35 °C
Point d'Ébullition	158 °C
Densité	1.834 g/cm³ @ Temp: 18 °C
Apparence	Phosphoric acid is a colorless, odorless, crystalline solid or a thick syrupy liquid. Physical state is strength and temperature dependent.
Couleur	≤10(APHA)
Odeur	Sans odeur
Forme	Solide ou liquide visqueux
Solubilité dans l'Eau	miscible
Pression de Vapeur	2.2 mm Hg ( 20 °C)
Indice de Réfraction	n 20/D 1.433
pH	<0.5 (100g/l, H2O, 20℃)
Log P	-2.15

Sécurité & Manipulation (En Savoir Plus)

Danger GHS05 GHS07 GHS06 GHS08

Mentions de Danger

H290 Peut être corrosif pour les métaux

H302 Nocif en cas d'ingestion

H313 Peut être nocif par contact cutané

H314 Provoque des brûlures de la peau et des lésions oculaires graves

H318 Provoque des lésions oculaires graves

H331 Toxique par inhalation

H332 Nocif par inhalation

H335 Peut irriter les voies respiratoires

H370 Risque avéré d'effets graves pour les organes

H402 Nocif pour les organismes aquatiques

Conseils de Prudence

P234 Conserver uniquement dans le récipient d'origine.

P260 Ne pas respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols.

P261 Éviter de respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols.

P264 Se laver … soigneusement après manipulation.

P270 Ne pas manger, boire ou fumer en utilisant ce produit.

P271 Utiliser seulement en plein air ou dans un endroit bien ventilé.

P273 Éviter le rejet dans l'environnement.

P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage.

P316 Obtenir immédiatement des secours médicaux d'urgence.

P317 Obtenir des secours médicaux d'urgence.

P319 Consulter un médecin en cas de malaise.

P321 Traitement spécifique (voir … sur cette étiquette).

P330 Rincer la bouche.

P363 Laver les vêtements contaminés avant réutilisation.

P390 Absorber toute substance répandue pour éviter les dégâts matériels.

P405 Garder sous clef.

P406 Stocker dans un récipient résistant à la corrosion/… avec doublure intérieure résistante.

P501 Éliminer le contenu/récipient conformément à la réglementation locale.

P264+P265 Se laver … soigneusement après manipulation.

P301+P317 Obtenir des secours médicaux d'urgence.

P302+P317 Obtenir des secours médicaux d'urgence.

P304+P340 EN CAS D'INHALATION: Transporter la personne à l'extérieur et la maintenir dans une position où elle peut confortablement respirer.

P308+P316 Obtenir immédiatement des secours médicaux d'urgence.

P403+P233 Stocker dans un endroit bien ventilé. Maintenir le récipient fermé hermétiquement.

P301+P330+P331 Rincer la bouche. NE PAS faire vomir.

P302+P361+P354 EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU: Enlever immédiatement tous les vêtements contaminés. Rincer la peau à l'eau/se doucher.

P305+P354+P338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX: Rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.