Acide acétique

Name: Acide acétique
Brand: SoleChem
SKU: 64-19-7
Availability: InStock

Solvants Textile, Cuir & Papier Pharmaceutique & Santé Soins personnels & Cosmétiques Alimentation & Nutrition CatalyseSolvant & VéhiculeRégulation du pH & TamponAromatisation & AcidulantConservation & Biocide

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CAS

64-19-7

200-580-7

Masse Mol.

60.05 g/mol

Description

L'Acide acétique (CAS 64-19-7), commercialement référencé sous la désignation E260, est le principal acide organique utilisé dans les secteurs alimentaire, pharmaceutique et industriel.

Il intervient comme acidifiant, régulateur de pH, conservateur et vecteur solvant selon le domaine d'application. L'acide acétique glacial constitue une qualité distincte destinée aux acheteurs industriels.

Dans la production alimentaire et des boissons, l'E260 contrôle le pH et agit comme conservateur et agent aromatisant dans les condiments, les marinades et les sauces de spécialité.

Les fabricants pharmaceutiques l'utilisent comme agent tampon dans les formulations ainsi que comme réactif ou solvant lors de la synthèse de principes actifs essentiels.

Dans le traitement des textiles et du cuir, il régule le pH des bains de teinture afin d'améliorer la pénétration et la fixation des colorants sur les fibres naturelles ou synthétiques.

Les formulateurs en soins personnels l'incorporent dans les rinçages capillaires et les toniques, où le contrôle de l'acidité influe sur le conditionnement de la cuticule et la stabilité.

L'acide acétique est fourni sous forme liquide, dans des concentrations allant de 56 % à 99,5 %. Les qualités comprennent la qualité alimentaire (FCC) et USP/BP pour la pharmacie.

La livraison en vrac est standard en conteneurs IBC et en camions-citernes. Des conditionnements en fûts de plus petite contenance sont disponibles pour les usages en laboratoire.

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Propriétés Physiques

Point de Fusion	16.6 °C
Point d'Ébullition	117.9 °C
Densité	1.0446 g/cm³ @ Temp: 25 °C
Point d'Éclair	104 °F
Apparence	Description: Acetic acid is a colorless liquid or crystals with a sour, vinegar-like odor. Pure compound is a solid below 17 C. Often used in an aqueous solution. Glacial acetic acid contains 99% acid.
Couleur	incolore
Odeur	Strong, pungent, vinegar-like odor detectable at 0.2 to 1.0 ppm
Forme	solution
Solubilité dans l'Eau	miscible
Pression de Vapeur	11.4 mm Hg ( 20 °C)
Indice de Réfraction	n 20/D 1.371(lit.)
pH	2.5 (50g/l, H2O, 20℃)
Log P	-0.170

Sécurité & Manipulation (En Savoir Plus)

Danger GHS02 GHS05 GHS07 GHS08

Mentions de Danger

H226 Liquide et vapeurs inflammables

H303 Peut être nocif en cas d'ingestion

H312 Nocif par contact cutané

H314 Provoque des brûlures de la peau et des lésions oculaires graves

H318 Provoque des lésions oculaires graves

H334 Peut provoquer des symptômes allergiques ou d'asthme ou des difficultés respiratoires par inhalation

H370 Risque avéré d'effets graves pour les organes

H371 Risque présumé d'effets graves pour les organes

Conseils de Prudence

P210 Tenir à l'écart de la chaleur, des surfaces chaudes, des étincelles, des flammes nues et de toute autre source d'inflammation. Ne pas fumer.

P233 Maintenir le récipient fermé hermétiquement.

P240 Mettre à la terre et à la masse le récipient et le matériel de réception.

P241 Utiliser du matériel [électrique/de ventilation/d'éclairage/…] antidéflagrant.

P242 Utiliser des outils ne produisant pas d'étincelles.

P243 Prendre des précautions contre les décharges électrostatiques.

P260 Ne pas respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols.

P264 Se laver … soigneusement après manipulation.

P270 Ne pas manger, boire ou fumer en utilisant ce produit.

P271 Utiliser seulement en plein air ou dans un endroit bien ventilé.

P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage.

P284 En cas de ventilation insuffisante, porter un équipement de protection respiratoire.

P316 Obtenir immédiatement des secours médicaux d'urgence.

P317 Obtenir des secours médicaux d'urgence.

P321 Traitement spécifique (voir … sur cette étiquette).

P363 Laver les vêtements contaminés avant réutilisation.

P403 Stocker dans un endroit bien ventilé.

P405 Garder sous clef.

P501 Éliminer le contenu/récipient conformément à la réglementation locale.

P264+P265 Se laver … soigneusement après manipulation.

P301+P317 Obtenir des secours médicaux d'urgence.

P302+P352 EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU: Laver abondamment à l'eau.

P304+P340 EN CAS D'INHALATION: Transporter la personne à l'extérieur et la maintenir dans une position où elle peut confortablement respirer.

P308+P316 Obtenir immédiatement des secours médicaux d'urgence.

P342+P316 Obtenir immédiatement des secours médicaux d'urgence.

P362+P364 Enlever les vêtements contaminés et les laver avant réutilisation.

P370+P378 Utiliser … pour l'extinction.

P403+P235 Stocker dans un endroit bien ventilé. Garder au frais.

P301+P330+P331 Rincer la bouche. NE PAS faire vomir.

P302+P361+P354 EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU: Enlever immédiatement tous les vêtements contaminés. Rincer la peau à l'eau/se doucher.

P303+P361+P353 EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU (ou les cheveux): Enlever immédiatement tous les vêtements contaminés. Rincer la peau à l'eau/se doucher.

P305+P354+P338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX: Rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.