Carboxyméthylcellulose de calcium

La Carboxyméthylcellulose de calcium (CAS 9050-04-8), également désignée sous le nom de sel calcique de CM-cellulose, est un dérivé cellulosique hydrosoluble spécifique.

Où Carboxyméthylcellulose de calcium est-il utilisé ?

• Pharmacie : désintégrant et liant dans les comprimés, libération contrôlée lorsque la teneur en sodium doit être réduite
• Agroalimentaire : stabilisation des émulsions, maîtrise de la texture, rétention d'humidité dans les produits de boulangerie et les alternatives laitières
• Construction : incorporation dans les colles à carrelage et les mortiers pour la rétention d'eau et la maniabilité
• Textiles et papier : agent d'encollage et de couchage, uniformité de surface et réduction des poussières fibreuses
• Elle agit comme modificateur de rhéologie, dispersant et agent de rétention d'humidité.

À noter: Des contre-ions calcium remplacent le sodium présent dans les grades CMC standard. La pureté et le degré de substitution sont définis par la documentation de lot.

Spécifications commerciales

• Granulométries différentes