Proteine idrolizzate del miglio
Che cos'è Proteine idrolizzate del miglio?
Le Proteine idrolizzate del miglio (CAS 227025-36-7) sono una miscela di peptidi e aminoacidi ottenuta per idrolisi enzimatica o chimica delle proteine del grano di miglio. Commercializzate anche come Panicum miliaceum hydrolyzed.
Dove si usa Proteine idrolizzate del miglio?
- Cura della persona: umettante filmogeno e agente condizionante
- Capelli e pelle: film peptidico protettivo su fibra e superficie cutanea
- Prodotti da risciacquo e non risciacquo: ritenzione idrica e riduzione dei danni meccanici
- Shampoo, balsami e sieri per il cuoio capelluto: condizionamento senza residui pesanti
- Bevande proteiche, barrette e integratori: apporto di aminoacidi vegetali per consumatori clean-label o con esigenze legate agli allergeni
- Sistemi di rilascio peptidico orale e topico: co-ingrediente stabilizzante
- Le Proteine idrolizzate del miglio vengono fornite in soluzione acquosa o in polvere spray-dried.
Da sapere: Le specifiche cosmetiche e alimentari sono le più consolidate sul mercato. Spesso è richiesta documentazione tecnica conforme ai requisiti INCI o alle normative sugli additivi alimentari.
Specifiche commerciali
- Forma liquida: concentrazioni comunemente tra il 30 e il 50% di attivo
- Gradi commerciali standard per applicazioni cosmetiche e alimentari
Altri Nomi (Sinonimi)
Hydrolyzed Millet Protein|Panicum miliaceum, hydrolyzed|Hydrolyzed millet