Hydrolysiertes Hirseprotein

Hydrolysiertes Hirseprotein (CAS 227025-36-7), auch unter der botanischen Bezeichnung Panicum miliaceum hydrolyzed vermarktet, ist ein Peptid- und Aminosäuregemisch.

Es wird durch enzymatische oder chemische Hydrolyse von Hirseprotein gewonnen. Es wirkt als filmbildendes Feuchthaltemittel und Konditionierungsmittel in Formulierungen für Körperpflege und Lebensmittel.

In der Haar- und Hautpflege bildet es einen schützenden Peptidfilm auf der Faser- oder Hautoberfläche. Es verbessert die Feuchtigkeitsretention und reduziert mechanische Schäden in Produkten.

Shampoos, Conditioner und Kopfhautserum setzen es ein, um eine substantive Konditionierung ohne schwere Rückstände zu erzielen. Es ist ideal für moderne Leave-on- und Rinse-off-Produkte.

Im Lebensmittelbereich liefert es pflanzliche Aminosäuren für proteinangereicherte Getränke und Riegel. Diese sind auf Clean-Label- oder allergensensible Verbraucher und Märkte ausgerichtet.

Pharmazeutische Hersteller verwenden es als stabilisierendes Hilfsmittel in peptidbasierten oralen Abgabesystemen. Es dient zudem als wertvoller Bestandteil in verschiedenen topischen Anwendungen.

Hydrolysiertes Hirseprotein wird üblicherweise als wässrige Lösung oder sprühgetrocknetes Pulver geliefert. Handelsübliche Qualitäten sind für kosmetische und lebensmitteltechnische Zwecke ausgelegt.

Die Konzentrationen in flüssiger Form liegen häufig zwischen 30 und 50 % Aktivsubstanz. Käufer fordern oft Dokumentation an, die den Anforderungen der INCI-Konformität entspricht.