Hydrolysiertes Haferprotein
Was ist Hydrolysiertes Haferprotein?
Hydrolysiertes Haferprotein (CAS 151661-87-9) wird durch enzymatische oder chemische Hydrolyse aus Haferkörnern gewonnen. Auch unter dem Handelsnamen Cromoist O-25 bekannt.
Wo wird Hydrolysiertes Haferprotein eingesetzt?
- Kosmetik: filmbildendes Feuchthaltemittel und oberflächenkonditionierendes Mittel
- Haar- und Hautpflege: schützender Peptidfilm, der Feuchtigkeitsverlust reduziert und die Oberflächentextur verbessert
- Shampoos und Stylingprodukte: verbesserte Kämmbarkeit bei nassem Haar
- Lebensmittel und Nahrungsergänzung: pflanzliche Proteinanreicherung in Getränken, Riegeln und Supplementen
- Pharma und Nutrazeutik: funktioneller Hilfsstoff in topischen Zubereitungen und oralen Systemen
- Durch die Bindung an geschädigte Haarfasern wird Haarbruch reduziert.
Gut zu wissen: Käufer sollten die Molekulargewichtsverteilung und den Hydrolysegrad anhand der Spezifikationsblätter prüfen.
Kommerzielle Spezifikationen
- Konzentration in flüssiger Form typischerweise 25 % bis 50 % aktive Feststoffe
- Kosmetische und lebensmittelechte Spezifikationen
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Hydrolyzed oat protein|Protein hydrolyzates, oat|Oat protein hydrolyzates|Cromoist O-25