Hydrolysiertes Haferprotein

CAS-Nummer
151661-87-9

Was ist Hydrolysiertes Haferprotein?

Hydrolysiertes Haferprotein (CAS 151661-87-9) wird durch enzymatische oder chemische Hydrolyse aus Haferkörnern gewonnen. Auch unter dem Handelsnamen Cromoist O-25 bekannt.

Wo wird Hydrolysiertes Haferprotein eingesetzt?

  • Kosmetik: filmbildendes Feuchthaltemittel und oberflächenkonditionierendes Mittel
  • Haar- und Hautpflege: schützender Peptidfilm, der Feuchtigkeitsverlust reduziert und die Oberflächentextur verbessert
  • Shampoos und Stylingprodukte: verbesserte Kämmbarkeit bei nassem Haar
  • Lebensmittel und Nahrungsergänzung: pflanzliche Proteinanreicherung in Getränken, Riegeln und Supplementen
  • Pharma und Nutrazeutik: funktioneller Hilfsstoff in topischen Zubereitungen und oralen Systemen
  • Durch die Bindung an geschädigte Haarfasern wird Haarbruch reduziert.

Gut zu wissen: Käufer sollten die Molekulargewichtsverteilung und den Hydrolysegrad anhand der Spezifikationsblätter prüfen.

Kommerzielle Spezifikationen

  • Konzentration in flüssiger Form typischerweise 25 % bis 50 % aktive Feststoffe
  • Kosmetische und lebensmittelechte Spezifikationen

Andere Bezeichnungen (Synonyme)

Hydrolyzed oat protein|Protein hydrolyzates, oat|Oat protein hydrolyzates|Cromoist O-25

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