Hydrolysiertes Reisprotein

Hydrolysiertes Reisprotein (CAS 156715-40-1) wird aus Reisendospermprotein gewonnen. Auch unter dem Handelsnamen Gluadin R und Colhibin bekannt.

Wo wird Hydrolysiertes Reisprotein eingesetzt?

• Körperpflege: filmbildendes Feuchthaltemittel und oberflächenkonditionierendes Mittel
• Haarpflege: Adsorption auf geschädigtem Keratin in Shampoos, Conditionern und Leave-in-Behandlungen
• Hautpflege: niedermolekulare Peptidfraktionen fördern die Hydratation in Seren und Feuchtigkeitscremes
• Lebensmittel: pflanzliches Proteinpräparat und Aromavorläufer in Brühen, Würzmitteln und proteinangereicherten Getränken
• In oralen Ernährungsprodukten dient es als Clean-Label-Hilfsstoff für allergenempfindliche Bevölkerungsgruppen.
• Wird in Säuglingsnahrung für Säuglinge mit Kuhmilchallergie verwendet.
• Funktioneller Bestandteil in Backwaren, pflanzlichen Fleischalternativen und Energieriegeln zur Verbesserung von Textur, Bindung und Emulgierung.
• Wird in dekorativer Kosmetik wie Make-up-Grundlagen verwendet.
• Kompatibel mit wasserbasierten Systemen.

Gut zu wissen: Es wird durch enzymatische oder chemische Hydrolyse in Peptide und Aminosäuren aufgespalten. Die Oberflächenglättung erfolgt ohne okklusiven Rückstand.

Hinweise zur Formulierung

• Für Gesichtsprodukte wird eine empfohlene Einsatzkonzentration von 1–3 % angegeben.

Typische Spezifikation

• Wird in Pulver- und flüssiger Form geliefert, wobei die flüssige Form üblicherweise eine wässrige Lösung mit 30–50 % aktiver Konzentration ist.
• Der aktive Bestandteil sind niedermolekulare Peptide.
• pH 4,0–5,0 bei 20 °C.
• Gesamtfeststoffe 20–40 %.

Regulatorischer Status

• INCI-Name ist Hydrolyzed Rice Protein.
• In der EU-CosIng-Datenbank für kosmetische Verwendung gelistet.

Lagerung, Verpackung und Handhabung

• Die übliche Haltbarkeit beträgt 18 Monate.
• Bei Raumtemperatur lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
• Wenn während der Lagerung Ausfällungen auftreten, vor Gebrauch bis zur Wiederauflösung rühren.

Häufige Fragen zu Hydrolysiertes Reisprotein

In welchen Lebensmittelanwendungen wirkt hydrolysiertes Reisprotein als Emulgator?

Es hilft, Fett- und Wasserphasen in milchfreien Getränken, Saucen und Salatdressings zu emulgieren.

Welche Funktion erfüllt hydrolysiertes Reisprotein in Haarfärbe- und Dauerwellenformulierungen?

In Haarfärbe- und Dauerwellenformulierungen begrenzt es strukturelle Schäden während der chemischen Behandlung.

Die technischen Inhalte werden vom SoleChem-Produktteam aus öffentlichen technischen Quellen zusammengestellt und aktualisiert; für produktspezifische Spezifikationen ist das Analysenzertifikat (COA) maßgeblich.