Hydrolysiertes Kollagen
Was ist Hydrolysiertes Kollagen?
Hydrolysiertes Kollagen (CAS 92113-31-0), auch als hydrolysiertes tierisches Protein gehandelt, ist ein Gemisch aus Peptiden und Aminosäuren.
Wo wird Hydrolysiertes Kollagen eingesetzt?
- Lebensmittel: Einarbeitung in Proteinpräparate und funktionelle Getränke
- Kosmetik: Haarkonditionierer, Hautcremes und Seren, in denen Peptidfraktionen an Keratin binden
- Pharma: Stabilisator und Hilfsstoff in Tablettenbeschichtungen sowie in Wundversorgungsmatrices
- Futtermittel: verdauliches Proteinkonzentrat, das die Schmackhaftigkeit verbessert
- In der Nutztierhaltung und Aquakultur unterstützt es die Aminosäureaufnahme.
Gut zu wissen: Niedermolekulare Qualitäten werden in kosmetischen Anwendungen bevorzugt. Es wird in lebensmittelechter und futtermittelechter Spezifikation sowie in pharmazeutischer Qualität nach USP- und BP-Standard angeboten.
Kommerzielle Spezifikationen
- Molekulargewichtsfraktionen variieren je nach Anwendung
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Hydrolyzed collagen|Hydrolyzed animal protein|Collagens, hydrolyzates|RefChem:578518|CID 159630429|Collagen hydrolyzates|Protein hydrolyzates, hoofs and horns|Hydrolyzates collagens|Colatron