SoleChem

Trans-2-esenale

CAS
6728-26-3
Peso Mol.
98.14 g/mol

Descrizione

Trans-2-esenale (CAS 6728-26-3), noto anche con la designazione FEMA 2560, è una sostanza aromatica di tipo aldeidico utilizzata nella produzione di aromi e fragranze.

Conferisce un carattere fresco, verde e simile alla mela, sul quale profumieri e aromatieri fanno affidamento per riprodurre profili naturali di frutta e botanici di alta qualità.

Nell'aromatizzazione alimentare viene impiegato a basse concentrazioni per costruire note di mela verde, pomodoro ed erbe fresche in bevande, prodotti dolciari e preparazioni salate.

Le case di fragranze lo incorporano nella profumeria fine e nelle miscele di fragranze funzionali dove sono richieste note di testa verdi o fogliacee per un impatto immediato.

Nelle formulazioni per la cura della persona contribuisce a shampoo, gel doccia e prodotti per la cura della pelle destinati a profili olfattivi di frutta fresca o botanici.

Compare inoltre nei lavori di ricostruzione aromatica, dove la corrispondenza del profilo volatile dei prodotti freschi richiede l'inclusione precisa di questo composto specifico.

Il prodotto viene fornito in forma liquida, tipicamente ad elevati livelli di purezza. Il materiale food-grade conforme agli standard FEMA e FCC rappresenta la specifica più diffusa.

Gli acquirenti devono verificare il grado di purezza e la composizione isomerica in fase di approvvigionamento, poiché il contenuto di trans-isomero è determinante per il profilo sensoriale.

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Proprietà Fisiche

Punto di Fusione -78°C (estimate)
Punto di Ebollizione 37-38 °C @ Press: 8 Torr
Densità 0.846 g/mL at 25 °C(lit.)
Punto di Infiammabilità 101 °F
Aspetto liquido incolore o giallo chiaro
Colore Trasparente da incolore a giallo chiaro
Odore al 10,00 % in glicole dipropilenico. verde banana aldeidici grassi formaggiosi
Forma Liquido
Solubilità in Acqua Insoluble
Pressione di Vapore 10 mm Hg ( 20 °C)
Indice di Rifrazione n 20/D 1.446(lit.)
Log P 1.58 at 25℃

Sicurezza & Manipolazione (Scopri di Più)

Indicazioni di Pericolo
H226 Liquido e vapori infiammabili
H302 Nocivo se ingerito
H311 Tossico a contatto con la pelle
H315 Provoca irritazione cutanea
H317 Può provocare una reazione allergica cutanea
H319 Provoca grave irritazione oculare
H411 Tossico per gli organismi acquatici con effetti di lunga durata
Consigli di Prudenza
P210 Tenere lontano da fonti di calore, superfici calde, scintille, fiamme libere o altre fonti di accensione. Non fumare.
P233 Tenere il contenitore ben chiuso.
P240 Mettere a terra e a massa il contenitore e il dispositivo ricevente.
P241 Utilizzare impianti [elettrici/di ventilazione/d'illuminazione/…] a prova di esplosione.
P242 Utilizzare utensili antiscintilla.
P243 Prendere precauzioni contro le scariche elettrostatiche.
P261 Evitare di respirare la polvere/i fumi/i gas/la nebbia/i vapori/gli aerosol.
P262 Evitare il contatto con gli occhi, la pelle o gli indumenti.
P264 Lavare accuratamente … dopo l'uso.
P270 Non mangiare, bere o fumare durante l'uso di questo prodotto.
P272 Gli indumenti da lavoro contaminati non devono essere portati fuori dal luogo di lavoro.
P273 Non disperdere nell'ambiente.
P280 Indossare guanti/indumenti protettivi/proteggere gli occhi/il viso.
P316 Richiedere immediatamente assistenza medica d'emergenza.
P321 Trattamento specifico (vedere … sull'etichetta).
P330 Sciacquare la bocca.
P391 Raccogliere il materiale fuoriuscito.
P405 Conservare sotto chiave.
P501 Smaltire il prodotto/recipiente in conformità alla normativa locale.
P264+P265 Lavare accuratamente … dopo l'uso.
P301+P317 Richiedere assistenza medica d'emergenza.
P302+P352 IN CASO DI CONTATTO CON LA PELLE: lavare abbondantemente con acqua.
P332+P317 Richiedere assistenza medica d'emergenza.
P333+P317 Richiedere assistenza medica d'emergenza.
P337+P317 Se l'irritazione degli occhi persiste, consultare un medico. Richiedere assistenza medica d'emergenza.
P361+P364 Togliere immediatamente tutti gli indumenti contaminati e lavarli prima di indossarli nuovamente.
P362+P364 Togliere gli indumenti contaminati e lavarli prima di indossarli nuovamente.
P370+P378 Utilizzare … per estinguere.
P403+P235 Conservare in luogo ben ventilato. Conservare in luogo fresco.
P303+P361+P353 IN CASO DI CONTATTO CON LA PELLE (o con i capelli): togliere immediatamente tutti gli indumenti contaminati. Sciacquare la pelle con acqua/fare una doccia.
P305+P351+P338 IN CASO DI CONTATTO CON GLI OCCHI: sciacquare accuratamente per parecchi minuti. Togliere le lenti a contatto se è agevole farlo. Continuare a sciacquare.

Commercio & Regolamentazione

Codice HS 29121900
Numero ONU 1988
Classe ADR 3
Gruppo Imballaggio III
WGK (Germania) 2

Documentazione

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