Olio di galanga
Che cos'è Olio di galanga?
Olio di galanga (CAS 8024-40-6), ottenuto per distillazione in corrente di vapore dai rizomi di Alpinia officinarum, è un olio speziato e canforaceo impiegato come agente aromatizzante.
Dove si usa Olio di galanga?
- Alimenti e bevande: aromatizzante naturale in miscele di spezie, bitter e liquori
- Condimenti salati: nota di testa acuta e pungente
- Fragranze: composizioni profumative orientali e speziate
- Cura personale: detergenti corpo e linee per i capelli
- Cosmesi: l'attività antiossidante contribuisce alla stabilità del prodotto finito
- Preparazioni orali e tinture: componente aromatizzante
- Nelle formulazioni digestive maschera i principi attivi amari.
Da sapere: Riconosciuto con il codice FEMA 2500. Verificare la fonte botanica e il metodo di estrazione per la qualità.
Specifiche commerciali
- Qualità alimentare conforme agli standard FEMA 2500, con varianti certificate naturali
- Contenitori di vetro ambrato o alluminio
- Forniture da piccoli quantitativi campione fino a volumi in fusti sfusi
Altri Nomi (Sinonimi)
Galangal oil|galangal oil, unspecified|Oils, galangal|Oils, Alpiniaofficinarum|GALANGAL