Aromi & Fragranze
REACH
Olio di zenzero
Numero CAS
8007-08-7
Numero CE
616-904-9
Che cos'è Olio di zenzero?
L'Olio di zenzero (CAS 8007-08-7), FEMA 2522, è un olio ottenuto per distillazione in corrente di vapore dai rizomi di Zingiber officinale.
Dove si usa Olio di zenzero?
- Alimenti e bevande: aromatizzante in prodotti dolciari e da forno
- Salse, marinature e bevande gassate: nota naturale
- Cura personale: sentore caldo in profumi e trattamenti per capelli
- Farmaceutico e nutraceutico: aromatizzante in preparazioni orali e pastiglie
- Bevande alcoliche e analcoliche: alternativa conveniente
- Nei prodotti alimentari, cosmetici e farmaceutici funge da additivo funzionale.
Da sapere: Il materiale food-grade è conforme agli standard FCC e FEMA. Materiale certificato biologico da origini selezionate tra cui India, Cina e Nigeria.
Specifiche commerciali
- Specifiche food-grade e cosmetico-grade
- Confezionamento da fusti a quantitativi sfusi
Altri Nomi (Sinonimi)
Ginger oil|Oils, ginger|Oils, essential, ginger|Essential oils, ginger|Oil of ginger|Oils, Zingiber officinale
Quali sono le proprietà fisiche di Olio di zenzero?
Punto di Ebollizione 254 °C(lit.)
Densità 0.871 g/mL at 25 °C(lit.)
Punto di Infiammabilità 150 °F
Odore al 100,00 %. agrumato speziato terpenico erbaceo legnoso
Indice di Rifrazione n 20/D 1.49(lit.)
Quali codici commerciali e normativi si applicano a Olio di zenzero?
Classe di Stoccaggio 10 - Combustible liquids
WGK (Germania) 2