Estratto di radice di Glycyrrhiza Uralensis

Estratto di radice di Glycyrrhiza Uralensis (CAS 94349-91-4), noto come estratto di liquirizia, ottenuto dalla radice di Glycyrrhiza uralensis.

Dove si usa Estratto di radice di Glycyrrhiza Uralensis?

• Alimenti e bevande: aromatizzante naturale in dolciari, tabacco, bevande e condimenti salati
• Cosmetica: sieri correttori del tono, creme e trattamenti schiarenti
• Farmaceutica: aromatizzante e mascherante del sapore in sciroppi, pastiglie e preparazioni erboristiche
• La sua dolcezza intensa riduce la necessità di aggiungere zucchero.

Da sapere: Sono disponibili gradi standardizzati con specifiche su glicirrizina o glabridina; le specifiche food-grade e cosmetic-grade sono regolarmente disponibili.

Specifiche commerciali

• Gradi standardizzati: contenuto di glicirrizina o glabridina
• Specifiche food-grade e cosmetic-grade