Curcuma Longa-Wurzel-Extrakt

Curcuma Longa-Wurzel-Extrakt (CAS 84775-52-0), im Handel als Kurkuma-Extrakt bekannt, wird aus den getrockneten Rhizomen von Curcuma longa gewonnen und hinsichtlich seines Curcuminoidgehalts standardisiert.

Wo wird Curcuma Longa-Wurzel-Extrakt eingesetzt?

• Lebensmittel und Getränke: natürliches Aromatisierungsmittel, Farbstoff und antioxidatives Stabilisierungsmittel (FEMA 3086) in Würzmischungen, Saucen, Fertiggerichten und funktionellen Getränken
• Kosmetik: in Hautpflegeprodukten wie Cremes, Seren und Masken unterstützt die antioxidative Wirkung die Produktstabilität
• Nahrungsergänzung: standardisierte Extrakte für konsistente Curcuminoidgehalte in Kapsel- und Tablettenformulierungen
• In der Nutraceutical- und OTC-Produktentwicklung wird Material pharmazeutischer Qualität als Hilfsstoff oder aktiver botanischer Wirkstoff geprüft.

Gut zu wissen: Material, das den FCC- und USP-Standards entspricht, ist kommerziell verfügbar.

Kommerzielle Spezifikationen

• standardisiert auf Curcuminoidgehalt
• Trockenformen für den industriellen Einsatz am gebräuchlichsten