Estratto di radice di Curcuma Longa

Estratto di radice di Curcuma Longa (CAS 84775-52-0), commercialmente noto come estratto di curcuma, è ottenuto dai rizomi essiccati della Curcuma longa e standardizzato per il suo contenuto di curcuminoidi. A cui è stato assegnato il codice FEMA 3086, svolge la funzione di agente aromatizzante naturale, colorante e stabilizzatore antiossidante in applicazioni alimentari, cosmetiche e farmaceutiche.

Nella produzione alimentare e delle bevande, conferisce il caratteristico profilo aromatico caldo e terroso della curcuma a condimenti, salse, piatti pronti e bevande funzionali, fornendo una colorazione naturale. I formulatori cosmetici lo incorporano in prodotti per la cura della pelle, come creme, sieri e maschere, dove la sua attività antiossidante supporta la stabilità del prodotto e risponde alle esigenze del mercato.

Nella produzione di integratori alimentari, gli estratti standardizzati vengono utilizzati per garantire livelli costanti di curcuminoidi in formulazioni in capsule e compresse per il settore nutraceutico. Il materiale di grado farmaceutico viene inoltre valutato come eccipiente o ingrediente botanico attivo nello sviluppo di prodotti OTC, garantendo la massima purezza e sicurezza per il consumatore finale.

L'estratto è disponibile in polvere fine o come estratto liquido, con le forme essiccate che rappresentano la tipologia più diffusa per uso industriale e per la formulazione di miscele complesse. Il materiale conforme agli standard FCC e USP è disponibile commercialmente per soddisfare i requisiti di approvvigionamento nei mercati regolamentati e garantire la conformità tecnica.