Extrait de racine de Curcuma Longa

L'Extrait de racine de Curcuma Longa (CAS 84775-52-0), commercialement connu sous le nom d'extrait de curcuma, est obtenu à partir des rhizomes séchés de Curcuma longa et standardisé pour sa teneur en curcuminoïdes. Référencé sous FEMA 3086, il intervient en tant qu'arôme naturel, colorant et stabilisant antioxydant dans les applications alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques de pointe.

Dans la fabrication de produits alimentaires et de boissons, il apporte le profil aromatique chaud et terreux caractéristique du curcuma aux assaisonnements, sauces, plats préparés et boissons fonctionnelles. Il fournit simultanément une coloration naturelle jaune-orangé. Les formulateurs cosmétiques l'intègrent dans des produits de soin comme les crèmes, sérums et masques pour son activité antioxydante.

Cela contribue à la stabilité des formules et répond aux exigences du positionnement clean label. Dans la fabrication de compléments alimentaires, des extraits standardisés garantissent des teneurs constantes. Le matériau de qualité pharmaceutique est également évalué en tant qu'excipient ou principe actif botanique dans le développement de produits nutraceutiques et de solutions OTC spécialisées.

L'extrait est fourni sous forme de poudre fine ou d'extrait liquide, les formes sèches étant les plus couramment utilisées. Des grades spécifiant 95 % de curcuminoïdes sont disponibles. Des matériaux conformes aux normes FCC et USP sont disponibles commercialement afin de répondre aux exigences d'approvisionnement strictes sur les marchés réglementés mondiaux.