Aceite de cardamomo
¿Qué es Aceite de cardamomo?
El Aceite de cardamomo (CAS 8000-66-6) es un aceite obtenido por destilación al vapor de las semillas de Elettaria cardamomum. FEMA 2241.
¿Dónde se utiliza Aceite de cardamomo?
- Alimentos y bebidas: aromatizante natural en panadería, confitería, licores y bebidas especiadas
- Perfumería y cuidado personal: nota cálida y especiada, fijador en perfumes, jabones e higiene bucal
- Farmacéutico y nutracéutico: enmascara sabores y aromatiza preparaciones orales, jarabes y formulaciones digestivas
- Su actividad antioxidante extiende la vida útil en formulaciones alimentarias y cosméticas.
A tener en cuenta: Grado farmacéutico conforme a monografías BP o Ph. Eur. para aplicaciones sanitarias reguladas.
Especificaciones comerciales
- Envases industriales conforme a normas FCC y estándares de seguridad alimentaria
Otros Nombres (Sinónimos)
Cardamom oil|Oils, cardamom|Oil of cardamom|Oils, Elettariacardamomum|KAKULE YAĞI