Sabores & Fragancias
REACH
Aceite de semillas de cilantro
Número CAS
8008-52-4
Número CE
616-923-2
Número FEMA
FEMA 2334
¿Qué es Aceite de semillas de cilantro?
El aceite de semillas de cilantro (CAS 8008-52-4), también llamado aceite de cilantro, se obtiene por destilación al vapor de los frutos secos de Coriandrum sativum.
¿Dónde se utiliza Aceite de semillas de cilantro?
- Alimentos y bebidas: aromatizante natural en mezclas de especias, embutidos, licores y panadería
- Fragancias: nota de corazón en perfumería fina, jabones y cuidado personal
- Farmacéutico y nutracéutico: correctivo aromatizante en preparados orales y cápsulas
- En formulaciones lipídicas su actividad antioxidante prolonga la vida útil.
A tener en cuenta: Registrado bajo FEMA 2334. Parámetros de calidad alineados a las normas FCC, BP y Ph. Eur. según la aplicación prevista.
Especificaciones comerciales
- Envasado desde vidrio ámbar hasta bidones industriales
Otros Nombres (Sinónimos)
Coriander seed oil|coriander seeds oil|coriander oil|Oils, coriander|Liquids, coriander oils|Coriander oils|Oil of Coriander
¿Cuáles son las propiedades físicas de Aceite de semillas de cilantro?
Punto de Ebullición 193 °C(lit.)
Densidad 0.868 g/mL at 25 °C(lit.)
Punto de Inflamación 145 °F
Olor al 100,00 %. dulce especiado herbal floral
Índice de Refracción n 20/D 1.465(lit.)
¿Qué códigos comerciales y regulatorios se aplican a Aceite de semillas de cilantro?
Clase de Almacenamiento 10 - Combustible liquids
WGK (Alemania) 2