Aceite de cúrcuma

El Aceite de cúrcuma (CAS 8024-37-1), también conocido como aceite de tumérico, es un aceite esencial obtenido por destilación al vapor a partir de los rizomas de Curcuma longa. Aporta el característico aroma cálido, especiado y terroso de la cúrcuma sin la intensa pigmentación amarilla asociada a los extractos de curcumina. Los compradores lo adquieren por sus funciones de aromatización.

En la fabricación de alimentos y bebidas, se utiliza para conferir un sabor auténtico a condimentos, salsas y productos funcionales donde el control del color es una prioridad de formulación técnica. Los formuladores de cuidado personal lo incorporan en cremas para la piel, aceites capilares y mezclas de aromaterapia por su perfil olfativo y su contribución antioxidante a la estabilidad de la fórmula.

En la elaboración de fragancias, actúa como nota de fondo cálida en composiciones orientales. Los fabricantes farmacéuticos lo emplean como agente aromatizante en cápsulas blandas y líquidos orales. El aceite se suministra en formato líquido en envases estándar que van desde pequeños bidones hasta cantidades a granel. Está disponible en especificaciones de grado alimentario y grado cosmético.

La calidad es evaluada conforme a parámetros establecidos como la rotación óptica, el índice de refracción y el perfil por GC, asegurando la pureza necesaria para aplicaciones industriales exigentes. Los compradores deben confirmar el origen y el método de extracción, ya que la composición varía entre las fuentes indias y otras procedencias regionales según los requerimientos del cliente final.