Huile de cardamome

L'Huile de cardamome (CAS 8000-66-6) est une huile essentielle obtenue par entraînement à la vapeur d'eau à partir des graines d'Elettaria cardamomum. FEMA 2241.

Où Huile de cardamome est-il utilisé ?

• Agroalimentaire : agent aromatisant naturel dans les produits de boulangerie, la confiserie, les liqueurs et les boissons épicées
• Soins personnels : parfums, savons et produits d'hygiène bucco-dentaire, pour sa note chaude et sa contribution fixatrice
• Pharmaceutique et nutraceutique : masquage des goûts désagréables et aromatisation des préparations orales, sirops et formulations destinées au confort digestif
• Son activité antioxydante prolonge la durée de conservation dans certaines formulations alimentaires et cosmétiques.

À noter: La qualité alimentaire conforme aux normes FCC est la spécification standard ; une qualité pharmaceutique répondant aux monographies BP ou Ph. Eur. est disponible pour les applications de santé réglementées et les préparations officinales.

Spécifications commerciales

• Qualité pharmaceutique conforme aux monographies BP ou Ph. Eur.
• Conditionnée dans des emballages adaptés aux volumes industriels