Extracto de Litchi Chinensis

El Extracto de Litchi Chinensis (CAS 91722-81-5), obtenido habitualmente como extracto de lichi, es un ingrediente botánico derivado del fruto de Litchi chinensis. Aporta el perfil de sabor dulce, floral y tropical característico del lichi fresco.

Este extracto proporciona actividad antioxidante basada en polifenoles, relevante para la estabilidad de formulaciones y el enriquecimiento nutricional. En la fabricación de alimentos y bebidas, actúa como agente aromatizante natural en bebidas de frutas y confitería.

Se utiliza en productos lácteos y tés listos para consumir donde se requiere un sabor tropical auténtico. Los productores de nutracéuticos y suplementos dietéticos lo incorporan como fuente de polifenoles en mezclas antioxidantes.

Es común encontrarlo en formulaciones en cápsulas o polvo a base de frutas. En el cuidado personal, el extracto se utiliza en productos de cosmética donde los antioxidantes botánicos respaldan las alegaciones de protección oxidativa.

Los formuladores de fragancias también lo emplean para aportar una nota de salida fresca y afrutada a los perfiles olfativos. El Extracto de Litchi Chinensis se suministra habitualmente como polvo atomizado o concentrado líquido.

Las formas secas son las más comunes para aplicaciones en suplementos y alimentación. Los grados estándar incluyen especificaciones de calidad alimentaria y cosmética, con algunos proveedores que ofrecen extractos estandarizados.

Estos productos se definen por su contenido en polifenoles para asegurar la eficacia. El envasado está disponible generalmente en cantidades por kilogramo hasta suministro a granel en bidones para procesos industriales.