Acide férulique
Qu'est-ce que Acide férulique ?
L'Acide férulique (CAS 1135-24-6) est un acide hydroxycinnamique d'origine végétale, extrait principalement du son de riz, du son de blé et d'autres céréales.
Où Acide férulique est-il utilisé ?
- Alimentation : antioxydant et agent de stabilisation UV
- Cosmétiques : associé aux vitamines C et E pour augmenter l'efficacité des sérums
- Agroalimentaire : antioxydant naturel protégeant graisses et huiles de la dégradation oxydative
- Pharmaceutique : précurseur dans la synthèse de la vanilline et d'autres composés aromatiques
- Nutraceutique : gélules ciblant le stress oxydatif
- Aromatisant : notes phénoliques et balsamiques
- Il améliore la photostabilité d'autres ingrédients actifs.
À noter: Sa capacité à améliorer la photostabilité d'autres ingrédients actifs est bien établie dans les soins prestige.
Spécifications commerciales
- Pureté supérieure à 98 % par HPLC pour les applications nutraceutiques et la formulation de médicaments
- Qualités alimentaires et cosmétiques ; qualité pharmaceutique haute pureté pour les clients industriels
- Conditionnement du kilogramme aux sacs adaptés aux achats
Autres Noms (Synonymes)
Ferulic acid|3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-propenoic acid|4-Hydroxy-3-methoxycinnamic acid|3-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)acrylic acid|Coniferic acid|2-Propenoic acid, 3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-|3-methoxy-4-hydroxycinnamic acid|(E)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)prop-2-enoic acid|AVM951ZWST