Carbonate de potassium sesquihydraté

Le Carbonate de potassium sesquihydraté (CAS 6381-79-9) est une forme hydratée du carbonate de potassium fournissant une teneur en eau constante et mesurée. Cette caractéristique simplifie grandement le dosage dans les procédés sensibles à l'humidité. Il agit principalement comme base alcaline et tampon de pH dans les applications alimentaires, agricoles, pharmaceutiques et industrielles. Sa stabilité chimique en fait un additif de choix pour les formulations complexes.

Dans la production alimentaire, il ajuste le pH des pâtes lors du traitement du cacao. Il joue également le rôle d'agent levant dans les produits de boulangerie où des formulations sans sodium sont spécifiquement requises. Les opérations de traitement de l'eau l'utilisent pour élever le pH et réduire la corrosivité dans les réseaux de distribution. Il est aussi employé pour stabiliser les eaux d'alimentation des chaudières industrielles.

Les formulateurs agrochimiques l'intègrent comme source de potassium dans les mélanges d'engrais. Il sert également d'agent tampon efficace dans les concentrés de produits phytosanitaires pour optimiser leur application. Dans les systèmes de revêtements et d'adhésifs, il contrôle l'alcalinité lors de la synthèse des résines. Cela permet d'améliorer significativement les performances d'adhérence sur divers types de substrats techniques.

Le produit est fourni sous forme de poudre cristalline blanche ou de granulés. Des spécifications de qualité alimentaire (FCC) et pharmaceutique (USP, Ph. Eur.) sont disponibles pour répondre aux exigences réglementaires. La qualité technique est standard pour les applications industrielles et agricoles. Elle convient parfaitement aux usages où des seuils de pureté extrêmement stricts ne sont pas obligatoirement requis par les normes.