Estratto di Brassica juncea

Numero CAS
100298-73-5

Che cos'è Estratto di Brassica juncea?

L'estratto di Brassica juncea (CAS 100298-73-5), noto anche come estratto di semi di senape, è un ingrediente di origine botanica ottenuto dalle piante di senape indiana.

Dove si usa Estratto di Brassica juncea?

  • Alimenti e nutrizione: antiossidante naturale, aromatizzante e fonte bioattiva in condimenti, aromi e alimenti funzionali
  • Cosmetica: cura del cuoio capelluto, sieri per la crescita dei capelli e condizionamento della pelle
  • Nutraceutica e integratori: fonte concentrata di glucosinolati e fitonutrienti
  • Farmaceutica e salute: principio attivo botanico in preparati erboristici standardizzati
  • I formulatori lo impiegano per pungenza naturale e stabilizzazione antiossidante.

Da sapere: Le specifiche FCC sono le più comuni; alcuni fornitori offrono materiale conforme a BP, EP o ACS per usi tecnici.

Specifiche commerciali

  • Standardizzazione variabile in base al contenuto di glucosinolati o isotiocianati

Altri Nomi (Sinonimi)

Brassica juncea extract|Mustard seed extract|Brassica juncea integrifolia, ext.

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