Estratto di Brassica juncea
Che cos'è Estratto di Brassica juncea?
L'estratto di Brassica juncea (CAS 100298-73-5), noto anche come estratto di semi di senape, è un ingrediente di origine botanica ottenuto dalle piante di senape indiana.
Dove si usa Estratto di Brassica juncea?
- Alimenti e nutrizione: antiossidante naturale, aromatizzante e fonte bioattiva in condimenti, aromi e alimenti funzionali
- Cosmetica: cura del cuoio capelluto, sieri per la crescita dei capelli e condizionamento della pelle
- Nutraceutica e integratori: fonte concentrata di glucosinolati e fitonutrienti
- Farmaceutica e salute: principio attivo botanico in preparati erboristici standardizzati
- I formulatori lo impiegano per pungenza naturale e stabilizzazione antiossidante.
Da sapere: Le specifiche FCC sono le più comuni; alcuni fornitori offrono materiale conforme a BP, EP o ACS per usi tecnici.
Specifiche commerciali
- Standardizzazione variabile in base al contenuto di glucosinolati o isotiocianati
Altri Nomi (Sinonimi)
Brassica juncea extract|Mustard seed extract|Brassica juncea integrifolia, ext.