Acido citrico etanolo

Numero CAS
172820-60-9

Che cos'è Acido citrico etanolo?

Acido citrico etanolo (CAS 172820-60-9), noto anche come etil citrati, è un estere dell'acido citrico ottenuto per esterificazione con etanolo.

Dove si usa Acido citrico etanolo?

  • Alimenti e bevande: acidulante e modificatore del profilo aromatico
  • Farmaceutica: plastificante nei rivestimenti pellicolari di compresse e capsule
  • Cura della persona: regolazione del pH e miglioramento della texture di creme e lozioni
  • Imballaggi e trasformazione alimentare: plastificanti non tossici in film a base di cellulosa e in film in PVC
  • Nel settore degli imballaggi conferiscono flessibilità senza compromettere la conformità al contatto con gli alimenti.

Da sapere: Il rilascio controllato e l'integrità del rivestimento sono fattori determinanti per la qualità del prodotto finito. Il materiale in grado tecnico è indicato quando la conformità alimentare o farmaceutica non è strettamente richiesta.

Specifiche commerciali

  • Specifiche food-grade e pharmaceutical-grade
  • Standard di qualità: FCC, USP, Ph. Eur., BP, EP e ACS

Altri Nomi (Sinonimi)

Citric acid ethanol|Ethyl 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylate|Ethyl citrates|Ethanol;2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid|Ethyl citrate|Triethyl citrate

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