L-asparagina monoidrato
Descrizione
L-asparagina monoidrato (CAS 5794-13-8) è la forma cristallina idratata e stabile dell'aminoacido non essenziale L-asparagina, impiegata nella produzione farmaceutica, nutrizionale e cosmetica.
Agisce come agente tampone, umettante e stabilizzante nelle formulazioni che richiedono un controllo preciso del pH e la ritenzione dell'umidità per garantire la massima efficacia del prodotto finito.
Nella produzione farmaceutica viene incorporata in soluzioni per la nutrizione parenterale, prodotti per l'infusione di aminoacidi e nella sintesi di API come building block biochimico fondamentale.
I produttori di alimenti e nutraceutici la utilizzano in integratori arricchiti di aminoacidi, bevande funzionali e formulazioni di blend proteici orientati al supporto metabolico e al benessere generale.
I formulatori cosmetici la aggiungono a preparazioni per la cura della pelle, come sieri e idratanti, dove favorisce il legame dell'umidità e contribuisce a stabilizzare gli ingredienti attivi.
Trova impiego anche come standard di riferimento e componente di terreni di coltura nelle applicazioni di ricerca biotecnologica e di biologia cellulare per lo sviluppo di nuove terapie.
Il materiale di grado farmaceutico e di ricerca è disponibile secondo le specifiche USP e Ph. Eur., mentre la fornitura di grado alimentare è conforme agli standard FCC.
Le quantità alla rinfusa sono standard per gli acquisti industriali, con formati di confezione più piccoli disponibili per uso di laboratorio e sviluppo di formulazioni personalizzate.
Proprietà Fisiche
| Punto di Fusione | 238.6 °C |
| Punto di Ebollizione | 271.66°C (rough estimate) |
| Densità | 1,543 g/cm 3 |
| Aspetto | Polvere cristallina bianca |
| Colore | Da bianco a bianco sporco |
| Odore | al 100,00%. inodore |
| Forma | polvere |
| Solubilità in Acqua | 30 g/L (20 ºC) |
| Indice di Rifrazione | 31 ° (C=10, HCl) |
| pH | 4.0-5.5 (20g/l, H2O, 20℃) |
| Log P | -1.506 (est) |
Commercio & Regolamentazione
| Codice HS | 29241900 |
| Classe di Stoccaggio | 11 - Solidi combustibili |
| WGK (Germania) | 3 |
Documentazione
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