Hpmc
Che cos'è Hpmc?
HPMC (CAS 9004-65-3), noto commercialmente come HPMC e approvato come additivo alimentare E464, è un polimero derivato dalla cellulosa.
Dove si usa Hpmc?
- Farmaceutica: eccipiente per rivestimento di compresse, sistemi a rilascio controllato e gusci di capsule, comprese alternative vegetariane alla gelatina
- Edilizia: negli adesivi per piastrelle, intonaci cementizi e malte secche prolunga il tempo aperto e migliora la lavorabilità
- Alimentare: stabilizza emulsioni, controlla la texture nei prodotti a ridotto contenuto di grassi e previene la migrazione dell'umidità nei prodotti da forno
- Cura personale: addensa shampoo, gel e soluzioni oftalmiche, formando un film uniforme e non appiccicoso su pelle e capelli
- Agisce come addensante, legante e formatore di film, controllando viscosità e ritenzione idrica.
- Utilizzato nei prodotti da forno senza glutine come sostituto del glutine.
- Le soluzioni gelificano in modo reversibile per riscaldamento, consentendo un aumento controllato della resistenza allo stato crudo dei corpi ceramici.
- Utilizzato negli alimenti fritti per ridurre l'assorbimento di olio grazie alla sua resistenza alla migrazione dell'olio.
Da sapere: Gradi consolidati: USP, Ph. Eur., BP e alimentari conformi allo standard FCC. Il grado tecnico è per applicazioni edili dove la conformità farmaceutica non è richiesta.
Note di formulazione
- I gradi a viscosità più elevata sono utilizzati quando sono richiesti una maggiore ritenzione d'acqua e un miglioramento della resistenza allo scivolamento.
- I gradi a bassa viscosità sono utilizzati per sistemi fluidi come i materiali autolivellanti.
Specifica tipica
- I tipi accettati devono contenere dal 19 al 30% di gruppi metile e dal 3 al 12% di gruppi idrossipropile.
- Forma un gel per riscaldamento con una temperatura di gelificazione di 75–90°C.
Stato normativo
- Negli Stati Uniti, è autorizzato come additivo alimentare ai sensi del 21 CFR 172.874.
- Negli Stati Uniti, è autorizzato per l'uso in rivestimenti resinosi e polimerici ai sensi del 21 CFR 175.300.
- Negli Stati Uniti, è autorizzato per l'uso in articoli in cloruro di polivinile (PVC) ai sensi del 21 CFR 177.1960.
Stoccaggio, imballaggio e manipolazione
- Sebbene non tossico, è infiammabile e può reagire violentemente con agenti ossidanti.
- Deve essere conservato sigillato al riparo dall'umidità, in condizioni fresche e asciutte, e lontano dalla luce solare diretta o da fonti di fiamma.
I contenuti tecnici sono compilati e aggiornati dal team prodotto SoleChem da fonti tecniche pubbliche; per le specifiche del prodotto fa fede il certificato di analisi (COA).
Altri Nomi (Sinonimi)
Hydroxypropyl methylcellulose|Cellulose, 2-hydroxypropyl methyl ether|Hydroxypropyl methyl cellulose ether|Methocel X 2602|Methyl hydroxypropyl cellulose|Cellulose hydroxypropyl methyl ether|E464