Tween 20

Tween 20 (CAS 9005-64-5), noto commercialmente come Polisorbato 20 e approvato come E432 nelle applicazioni alimentari, è un tensioattivo non ionico derivato dal sorbitolo e dall'acido laurico.

Dove si usa Tween 20?

• Produzione alimentare e bevande: emulsionante, solubilizzante e stabilizzante in prodotti da forno e gelati
• Concentrati aromatici: previene la separazione e migliora la consistenza
• Cura personale: solubilizza oli profumati ed essenziali in tonici, acque micellari e lozioni leggere
• Produzione farmaceutica: stabilizza biologici a base proteica e solubilizza principi attivi in formulazioni orali e topiche
• Pulizia domestica e industriale: agente bagnante a bassa schiuma ed emulsionante in detergenti per superfici e sgrassatori
• Il Tween 20 è un tensioattivo non ionico derivato dal sorbitolo e dall'acido laurico.

Da sapere: Il Tween 20 è noto commercialmente come Polisorbato 20 e approvato come E432 nelle applicazioni alimentari. Le grades standard includono qualità alimentare (FCC, conforme E432), USP/NF e Ph. Eur., a supporto dell'utilizzo nei settori regolamentati.

Specifiche commerciali

• Qualità alimentare (FCC, conforme E432)
• Certificazioni USP/NF e Ph. Eur.