Ammoniumchlorid
Was ist Ammoniumchlorid?
Ammoniumchlorid (CAS 12125-02-9), auch bekannt als E510 und NH4Cl, ist ein anorganisches Salz.
Wo wird Ammoniumchlorid eingesetzt?
- Lebensmittelproduktion: Teizkonditionierungsmittel und Hefenährstoff in Brot und Backwaren
- Düngemittelmischungen und Tierfutterzusätze: leicht verfügbare Stickstoffquelle
- Textil- und Lederverarbeitung: Puffermittel in Färbebädern mit kontrolliertem pH-Wert
- In Flammschutzformulierungen für Papier- und Textilbehandlungen reduziert es das Entzündungsrisiko fertiger Materialien.
Gut zu wissen: Lebensmittelqualität entspricht FCC- und E510-Spezifikationen; technische und landwirtschaftliche Qualitäten dienen industriellen und Düngemittelanwendungen. USP- und BP-Qualitäten sind für pharmazeutische und Spezialanwendungen anerkannt.
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Ammonium chloride|chloride of ammonium|chloride of ammonia|ammonia hydrochloride|salmiac|sal ammoniac|sal ammonia|NH4Cl|darammon|E510