Cyclodextrin

Cyclodextrin (CAS 12619-70-4) ist eine Familie cyclischer Oligosaccharide, die durch enzymatische Umwandlung aus Stärke gewonnen werden. Auch unter Handelsnamen wie Celdex, Ringdex P und Rhodocap L 20 bekannt.

Wo wird Cyclodextrin eingesetzt?

• Industrie: molekulare Verkapselungsmittel
• Lebensmittelproduktion: Verkapselung von Aromen, Vitaminen und empfindlichen Inhaltsstoffen zur Verlängerung der Haltbarkeit
• Pharmazeutische Formulierung: Verbesserung der Löslichkeit und Bioverfügbarkeit schwer wasserlöslicher Wirkstoffe in oralen, topischen und injizierbaren Darreichungsformen
• Biotechnologie: Hilfsstoffe zur Proteinstabilisierung und Werkzeug zur Cholesterinentfernung in Zellkulturmedien
• Aromahersteller setzen sie für kontrollierte Geschmacksprofile ein.

Gut zu wissen: Sie schließen Wirkstoffe in ihrer Hohlraumstruktur ein, um die Stabilität zu verbessern, die Freisetzung zu kontrollieren und unerwünschte Geschmacksstoffe zu maskieren. Hydroxypropyl-Beta-Cyclodextrin, ein chemisch modifiziertes Derivat, wird bevorzugt eingesetzt, wenn eine verbesserte wässrige Löslichkeit erforderlich ist.

Kommerzielle Spezifikationen

• Alpha-, Beta- und Gamma-Varianten je nach Anforderungen an die Hohlraumgröße
• Beta-Cyclodextrin ist der kommerziell am weitesten verbreitete Typ