High-Oleic-Sonnenblumenöl

High-Oleic-Sonnenblumenöl (CAS 164250-88-8), auch unter dem Handelsnamen Trisun 80 bekannt, ist ein spezielles pflanzliches Öl, das durch gezielte Züchtung einen erhöhten Ölsäuregehalt von typischerweise über 80 % aufweist.

Seine oxidative Stabilität und sein neutrales sensorisches Profil machen es zu einer bevorzugten Alternative zu konventionellem Sonnenblumenöl in der Lebensmittelindustrie, der Körperpflege und industriellen Anwendungen.

In der Lebensmittelproduktion wird es als Brat- und Kochöl eingesetzt, wo die verlängerte Haltbarkeit und Hitzestabilität die Ölwechselkosten in Großküchen und Snack-Produktionslinien senken.

In der Körperpflegeformulierung wird es in Hautcremes, Lotionen und Haarpflegespülungen als Emollient verwendet, das schnell einzieht und keinen schweren Rückstand hinterlässt.

Bei Industrieschmierstoffen und Metallbearbeitungsflüssigkeiten unterstützt seine Stabilität unter thermischer Belastung eine längere Standzeit im Vergleich zu herkömmlichen Pflanzenölen.

Hersteller von Beschichtungen und Alkydharzen setzen es zudem als biobasierten Rohstoff ein, wenn ein kontrolliertes Trocknungsverhalten gefordert ist.

High-Oleic-Sonnenblumenöl wird als klare bis hellgelbe Flüssigkeit geliefert. Lebensmittelqualität ist gemäß Spezifikationen einschließlich FCC sowie Non-GMO- oder Bio-Zertifizierungen erhältlich.

Darüber hinaus wird technische Qualität für industrielle Schmierstoff- und Beschichtungsanwendungen angeboten, bei denen keine lebensmittelrechtliche Konformität erforderlich ist.