Galaktose

Galaktose (CAS 59-23-4) ist ein Monosaccharid, das natürlicherweise in Milchprodukten und bestimmten pflanzlichen Quellen vorkommt.

Wo wird Galaktose eingesetzt?

• Pharmazeutische Produktion: Referenzstandard und Hilfsstoff
• Diagnostische Formulierungen und Stoffwechselforschung: Substrat
• Spezialisierte Ernährungsprodukte wie Säuglingsnahrung und medizinische Ernährung mit präzisem Kohlenhydratprofil
• Kosmetik: Feuchthaltemittel in Hautpflegepräparaten, Cremes und Seren
• Biotechnologische Prozesse: Fermentationssubstrat zur Herstellung bioaktiver Verbindungen
• In der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie dient sie als funktioneller Wirkstoff und biochemischer Grundbaustein.

Gut zu wissen: Gängige Qualitäten umfassen USP sowie Ph. Eur. für höchste Reinheit; auch Lebensmittelqualität und technische Qualität ohne kompendiale Zertifizierung sind verfügbar.

Kommerzielle Spezifikationen

• Labor- und Großhandelsmengen
• Qualitäten: USP, Ph. Eur., Lebensmittelqualität, technische Qualität