Laktose-Monohydrat
Beschreibung
Laktose-Monohydrat (CAS 64044-51-5) ist ein natürlicher, aus Milch gewonnener Zucker, der als kristallines Pulver für den Lebensmittel- und Pharmamarkt bereitgestellt wird.
Spezifikationen wie Pharmatose DCL 11 und Pharmatose 90M sind in der Tablettenherstellung anerkannte Standards, während Zeparox eine spezifische Mahlklasse für die Trockenpulverinhalation bezeichnet.
Die primäre industrielle Funktion liegt als Träger, Verdünnungsmittel und milder Süßungsmittel, nicht als primäres Aromamittel. In der Herstellung fester oraler Darreichungsformen dient es als Tablettenfüllstoff.
Es liefert Verpressbarkeit sowie Fließeigenschaften, die Hochgeschwindigkeits-Tablettierlinien unterstützen. Inhalationsgradige Varianten werden in Trockenpulverinhalatoren als Trägerpartikel eingesetzt.
In der Lebensmittelproduktion wirkt es als milder Süßungsmittel und Füllstoff in Säuglingsnahrung, Süßwarenbeschichtungen und milchbasierten Produkten für die Industrie.
Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln und Nutraceuticals nutzen es als Verdünnungsmittel in Kapsel- und Beutelformulierungen, bei denen ein neutrales Geschmacksprofil erforderlich ist.
Laktose-Monohydrat wird als weißes kristallines Pulver in einem Spektrum an Partikelgrößenverteilungen geliefert. Etablierte Qualitätsstufen umfassen Ph. Eur., USP/NF, BP und FCC.
Diese Standards decken sowohl pharmazeutische als auch lebensmitteltechnische Anwendungen ab. Inhalationsspezifische und Direktverpressungsqualitäten sind für spezialisierte Prozesse verfügbar.
Physikalische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 217 °C |
| Dichte | 1.31 g/cm³ (solid) |
| Aussehen | weißes oder cremefarbenes Pulver |
| Farbe | Weiß |
| Form | kristallin |
| Wasserlöslichkeit | Soluble in water (warm) (0.1 g/mL), and ethanol (very slightly soluble). Insoluble in chloroform, and ether. |
| pH | 3.5-6.0 (25℃, 0.5M in H2O) |
| Log P | -3.409 (est) |
Handel & Regulierung
| HS-Code | 17021900 |
| Lagerklasse | 11 - Brennbare Feststoffe |
| WGK | 3 |
Dokumentation
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