Trehalose-Dihydrat
Was ist Trehalose-Dihydrat?
Trehalose-Dihydrat (CAS 6138-23-4) ist ein natürlich vorkommendes Disaccharid in stabiler, kristalliner Hydratform. Auch unter dem Handelsnamen D-(+)-Trehalose-Dihydrat bekannt.
Wo wird Trehalose-Dihydrat eingesetzt?
- Lebensmittel: Feuchthaltemittel, Schutz von Aromastoffen, Reduktion der Feuchtigkeitswanderung in Backwaren, Hemmung der Stärkeretrogradation
- Pharma und Biotechnologie: Kryoprotektivum und Stabilisator für Proteine, Impfstoffe und lyophilisierte Biologika während der Gefriertrocknung
- Körperpflege: Feuchtigkeitsbindung in Hautcremes, Seren und Lippenprodukten, Unterstützung der antioxidativen Stabilität
- In Süßwaren und Nahrungsergänzungsmitteln dient es als funktioneller Zuckerersatz mit niedrigem glykämischen Index.
- Verwendet in biopharmazeutischen monoklonalen Antikörperformulierungen.
Gut zu wissen: Die Qualität orientiert sich oft am Japanischen Arzneibuch (JP).
Hinweise zur Formulierung
- Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln.
Typische Spezifikation
- Hochreine Hilfsstoffqualität ist für die injizierbare Anwendung erhältlich.
- Der Wassergehalt beträgt 8,65-10,80 % nach Karl-Fischer-Titration, entsprechend 1,8-2,3 Wassermolekülen.
- Nicht reduzierend, was es von anderen Zuckern unterscheidet, mit einem relativ niedrigen Kalorienwert.
Regulatorischer Status
- Erfüllt die Monographien NF, EP, JP und ChP.
Lagerung, Verpackung und Handhabung
- In einem dicht verschlossenen Behälter bei Umgebungstemperatur an einem trockenen Ort lagern, geschützt vor direktem Sonnenlicht und Feuchtigkeit.
- Kann basierend auf Stabilitätstests bei Umgebungstemperatur ohne Kühlmaßnahmen versandt werden.
Häufige Fragen zu Trehalose-Dihydrat
- Welche Reinheits- und Qualitätsformen sind erhältlich?
- Es ist mit einer Reinheit ≥98,0 % (Trehalose, Trockenbasis) als weißes bis fast weißes kristallines Pulver erhältlich. Es wird in pharmazeutischer Qualität und Lebensmittelqualität geliefert.
Die technischen Inhalte werden vom SoleChem-Produktteam aus öffentlichen technischen Quellen zusammengestellt und aktualisiert; für produktspezifische Spezifikationen ist das Analysenzertifikat (COA) maßgeblich.
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Trehalose dihydrate|alpha-D-Glucopyranoside, alpha-D-glucopyranosyl, dihydrate|RefChem:898940|D-(+)-Trehalose dihydrate|alpha,alpha-Trehalose dihydrate|α-D-Glucopyranoside, α-D-glucopyranosyl, hydrate (1:2)|α-D-Glucopyranoside, α-D-glucopyranosyl, dihydrate|α-D-Glucopyranosyl α-D-glucopyranoside dihydrate|Mycose