Trinatriumphosphat

Trinatriumphosphat (CAS 7601-54-9), allgemein als TSP abgekürzt und als Lebensmittelzusatzstoff E339iii zugelassen, ist ein anorganisches Phosphatsalz, das in industriellen Anwendungen eingesetzt wird.

Es dient zur pH-Regulierung, Reinigung und Sequestration in verschiedenen Sektoren. Tribasisches Natriumphosphat ist die anerkannte Alternativbezeichnung, die Einkäufer in technischen Spezifikationen und Dokumenten antreffen.

In der industriellen Reinigung und Oberflächenvorbereitung wirkt TSP als leistungsstarkes Entfettungsmittel für Metall-, Beton- und lackierte Oberflächen. Dies ist besonders vor dem Beschichten oder Auffrischen von Bedeutung.

Hersteller in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwenden es als Puffer- und Sequestriermittel in Schmelzkäse, gepökeltem Fleisch und Getreideprodukten. So wird der Säuregehalt reguliert und Metallionen werden gebunden.

Wasseraufbereitungsanlagen dosieren TSP zur pH-Anpassung und zur Hemmung von Kesselsteinbildung in Kessel- und Kühlwassersystemen. In der Textil- und Papierverarbeitung dient es zudem als wichtiges Reinigungshilfsmittel.

Es wird in flammhemmenden Formulierungen eingesetzt, die auf Fasersubstrate aufgetragen werden. Trinatriumphosphat wird als weißes kristallines Pulver oder in Granulatform geliefert, wobei verschiedene Hydratformen erhältlich sind.

Zu den Standardqualitäten zählen Lebensmittelqualität (FCC), technische Qualität und USP. Lebensmitteltaugliches Material erfüllt dabei die Reinheitsanforderungen für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln.

Industrielle Abnehmer beziehen die Ware üblicherweise als Schüttgut für die Produktion. Für Labor- oder Spezialformulierungsanwendungen sind am Markt jedoch auch kleinere Gebindegrößen für den Bedarf verfügbar.