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Etilvainillina

Absorbentes UV & Estabilizadores Impresión & Embalaje
CAS
121-32-4
EC
204-464-7
Peso Mol.
166.17 g/mol

Descripción

La etilvainillina (CAS 121-32-4), también conocida por FEMA 2464, es un aldehído aromático sintético aproximadamente tres veces más potente que la vainillina natural.

Aporta un carácter de vainilla rico y cremoso a dosis de uso inferiores, lo que la convierte en una opción rentable para la formulación de sabores y fragancias en los mercados industriales.

En la fabricación de alimentos y bebidas, se emplea para aromatizar chocolate, confitería, productos de panadería y lácteos donde se requiere una intensidad de vainilla constante y de alta calidad.

Las casas de fragancias la incorporan en perfumes de alta gama y productos de cuidado corporal como nota de fondo fijadora que prolonga la longevidad en las formulaciones finales de consumo.

En tintas de impresión y recubrimientos, actúa como estabilizador UV y aditivo antioxidante, contribuyendo a proteger colorantes y sustratos de la fotodegradación durante el procesado técnico.

Los formuladores de cuidado personal también la utilizan como agente enmascarador y potenciador del aroma en cremas, lociones y productos para el cabello que requieren perfiles olfativos dulces.

La etilvainillina se suministra en polvo cristalino blanco. Los grados comerciales estándar incluyen material de grado alimentario que cumple las especificaciones FCC y los requisitos de seguridad vigentes.

Disponemos de material de grado farmacéutico según las normas USP o BP cuando los requisitos de pureza son más exigentes, con envasado en bidones a granel para compradores industriales.

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Propiedades Físicas

Punto de Fusión 77.5 °C
Punto de Ebullición 285 °C
Densidad 1.1097 (rough estimate)
Punto de Inflamación 127°C
Apariencia WHITE TO OFF-WHITE FINE CRYSTALLINE POWDER
Color Blanco a blanquecino
Olor at 10.00 % in dipropylene glycol. sweet creamy vanilla caramel
Forma Polvo cristalino fino
Solubilidad en Agua ligeramente soluble
Presión de Vapor <0.01 mm Hg ( 25 °C)
Índice de Refracción 1.4500 (estimate)
Log P 1.58 at 25℃

Seguridad y Manejo (Más Información)

Warning GHS07
Indicaciones de Peligro
H302 Nocivo en caso de ingestión
H315 Provoca irritación cutánea
H319 Provoca irritación ocular grave
H335 Puede irritar las vías respiratorias
H402 Nocivo para los organismos acuáticos
H412 Nocivo para los organismos acuáticos, con efectos nocivos duraderos
Consejos de Prudencia
P261 Evitar respirar el polvo/los humos/los gases/la niebla/los vapores/el aerosol.
P264 Lavarse … minuciosamente tras la manipulación.
P270 No comer, beber ni fumar durante su utilización.
P271 Utilizar únicamente en exteriores o en zonas bien ventiladas.
P273 Evitar su liberación al medio ambiente.
P280 Llevar guantes/ropa/gafas/máscara de protección.
P319 Consultar a un médico en caso de malestar.
P321 Tratamiento específico (ver … en esta etiqueta).
P330 Enjuagarse la boca.
P405 Guardar bajo llave.
P501 Eliminar el contenido/recipiente de acuerdo con la normativa local.
P264+P265 Lavarse … minuciosamente tras la manipulación.
P301+P317 Obtener asistencia médica de urgencia.
P302+P352 EN CASO DE CONTACTO CON LA PIEL: Lavar con agua abundante.
P304+P340 EN CASO DE INHALACIÓN: Transportar a la persona al aire libre y mantenerla en una posición que le facilite la respiración.
P332+P317 Obtener asistencia médica de urgencia.
P337+P317 Si persiste la irritación ocular: consultar a un médico. Obtener asistencia médica de urgencia.
P362+P364 Quitar la ropa contaminada y lavarla antes de volver a usarla.
P403+P233 Almacenar en un lugar bien ventilado. Mantener el recipiente herméticamente cerrado.
P305+P351+P338 EN CASO DE CONTACTO CON LOS OJOS: Aclarar cuidadosamente con agua durante varios minutos. Quitar las lentes de contacto cuando estén presentes y pueda hacerse con facilidad. Proseguir con el lavado.

Comercio y Regulación

Código SA 29124200
Clase de Almacenamiento 11 - Sólidos combustibles
WGK (Alemania) 1

Documentación

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