D-xilosa

Número CAS
31178-70-8

¿Qué es D-xilosa?

D-xilosa (CAS 31178-70-8) es un azúcar pentosa de origen natural obtenido principalmente a partir de hemicelulosa vegetal.

¿Dónde se utiliza D-xilosa?

  • Alimentario: edulcorante bajo en calorías y agente de pardeamiento de Maillard
  • Panadería, confitería y productos salados: desarrollo del sabor
  • Farmacéutico: excipiente y estándar de referencia en diagnósticos de absorción intestinal
  • Biotecnología: sustrato de fermentación y fuente de carbono para el cultivo de microorganismos
  • Producción de xilitol, etanol y otros químicos de base biológica
  • Laboratorios de investigación y análisis: carbohidrato de grado reactivo para ensayos enzimáticos y estudio de vías metabólicas
  • La prueba de absorción de xilosa evalúa condiciones de malabsorción en pacientes.

Especificaciones comerciales

  • Polvo cristalino blanco de alta pureza
  • Grados comerciales estándar con especificaciones alimentarias y USP/BP
  • Grado farmacéutico cumple requisitos de pureza farmacopeica
  • Cantidades a granel para fermentación industrial y procesamiento de alimentos a gran escala; formatos menores para laboratorio y farmacéutica

Otros Nombres (Sinónimos)

D-Xylose|α-D-xylopyranose|alpha-D-xylopyranose

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¿Cuáles son las propiedades físicas de D-xilosa?

Punto de Fusión 90-91 °C
Color Blanco a hueso
Forma Sólido

¿Qué códigos comerciales y regulatorios se aplican a D-xilosa?

WGK (Alemania) 2
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