Extracto de fenogreco

Número CAS
84625-40-1
Número FEMA
FEMA 2485

¿Qué es Extracto de fenogreco?

El Extracto de fenogreco (CAS 84625-40-1), obtenido de semillas de Trigonella foenum-graecum, es un ingrediente botánico concentrado para productos alimentarios, nutracéuticos y de cuidado personal. FEMA 2485.

¿Dónde se utiliza Extracto de fenogreco?

  • Alimentos y bebidas: aromatizante natural en mezclas de especias, salsas y condimentos para carne
  • Nutracéuticos y suplementos: cápsulas, polvos y alimentos funcionales para bienestar metabólico y digestivo
  • Cuidado personal: tratamientos capilares y cuero cabelludo por su contenido en saponinas
  • Alimentación animal: potenciador de palatabilidad en raciones para ganado y aves
  • Su perfil de sabor a jarabe de arce con toque amargo reduce la dependencia de aromas artificiales.

A tener en cuenta: Las especificaciones se definen por el contenido en saponinas o en 4-hidroxiisoleucina. Existe material con certificación ecológica.

Especificaciones comerciales

  • Contenido en saponinas o 4-hidroxiisoleucina
  • Certificación ecológica disponible

Otros Nombres (Sinónimos)

Fenugreek extract|Fenugreek, ext.|FENUGREEK (TRIGONELLA FOENUM-GRAECUM)

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