L-Carnosine

La L-Carnosine (CAS 305-84-0), également commercialisée sous le nom commercial Dragosine, est un dipeptide naturel utilisé comme antioxydant et agent stabilisant dans les formulations pharmaceutiques, nutraceutiques et cosmétiques.

Il protège les ingrédients sensibles et les tissus biologiques contre la dégradation oxydative, ce qui en fait un ingrédient fonctionnel apprécié lorsque la prolongation de la durée de conservation et la protection cellulaire constituent des priorités.

Dans la fabrication de nutraceutiques et de compléments alimentaires, ce produit est incorporé dans des gélules, des comprimés et des boissons fonctionnelles ciblant le positionnement santé cognitive et musculaire.

Les formulateurs pharmaceutiques l'utilisent pour stabiliser les principes actifs contre le stress oxydatif et carbonylé dans les médicaments à usage oral et topique pour garantir une efficacité optimale.

En soin personnel, la Dragosine est utilisée dans les formulations de soins de la peau anti-âge pour sa capacité à inhiber la dégradation des protéines cutanées liée à la glycation, soutenant ainsi les allégations.

Les fabricants agroalimentaires l'appliquent comme antioxydant dans les produits alimentaires transformés et fonctionnels où des stabilisants d'origine naturelle et à étiquette propre sont privilégiés par les consommateurs.

La substance est fournie sous forme de poudre cristalline blanche. Elle est disponible en spécifications alimentaires et pharmaceutiques, avec des grades USP et Ph. Eur. accessibles pour les applications réglementées.

Des niveaux de pureté de 98 % et plus sont standard pour les achats pharmaceutiques et nutraceutiques, garantissant une conformité stricte avec les exigences de sécurité et de performance industrielle.