Huile d'arachide hydrogénée

L'Huile d'arachide hydrogénée (CAS 68425-36-5), aussi appelée huile d'arachide hydrogénée raffinée, résulte de l'hydrogénation catalytique d'huile d'arachide raffinée.

Où Huile d'arachide hydrogénée est-il utilisé ?

• Agroalimentaire : corps gras structurant dans les shortenings, enrobages de confiserie et produits chocolatés fourrés
• Soins personnels : émollient et agent occlusif dans les baumes à lèvres et crèmes pour la peau
• Revêtements et adhésifs : régularité du film et agent de démoulage
• Elle entre dans les préparations topiques de type pommade.

À noter: L'indice d'iode différencie les grades. Qualités alimentaire (FCC, BP) et cosmétique selon les spécifications.

Spécifications commerciales

• Hydrogénation catalytique d'huile d'arachide raffinée
• Variantes totalement et partiellement hydrogénées
• Indice d'iode : paramètre clé de différenciation des grades