Glycérides d'huiles végétales hydrogénées

Les glycérides d'huiles végétales hydrogénées (CAS 100684-29-5) sont obtenus par hydrogénation contrôlée d'huiles d'origine végétale.

Où Glycérides d'huiles végétales hydrogénées est-il utilisé ?

• Alimentation : agents de structure
• Alimentation : émulsifiants dans les shortenings, margarines et matières grasses pour boulangerie
• Cosmétique : construction de la viscosité
• Cosmétique : corps émollient dans les crèmes, baumes et formats stick
• Soin personnel : stabilisation des émulsions et limitation de la séparation de phase dans les mélanges huile-dans-eau
• Lubrifiants industriels : composants de base ou additifs pour lubrifiants alimentaires et biodégradables
• L'hydrogénation contrôlée produit une fraction grasse stable, de consistance solide à semi-solide.

À noter: L'indice d'iode et les plages de point de fusion varient selon le grade sélectionné ; ces paramètres techniques sont précisés lors de la qualification des approvisionnements.

Spécifications commerciales

• Flocons, pastilles ou blocs solides selon l'huile source
• Matières conformes aux monographies Ph. Eur. ou USP pour un usage en tant qu'excipient