Glycogène

Numéro CAS
9005-79-2
Numéro CE
232-683-8

Qu'est-ce que Glycogène ?

Le Glycogène (CAS 9005-79-2), également appelé amidon animal ou amidon de foie, est un polysaccharide ramifié issu de tissus animaux, principalement du foie et des muscles.

Où Glycogène est-il utilisé ?

  • Alimentation : humectant et rétention d'humidité dans les produits transformés et fonctionnels
  • Pharmaceutique : excipient pour comprimés et gélules avec gestion contrôlée de l'humidité
  • Biotechnologie : support et co-précipitant pour l'extraction d'acides nucléiques
  • Cosmétique et soins personnels : ingrédient humectant pour le soin cutané
  • Dans les protocoles d'extraction, il améliore le rendement en ADN et en ARN à partir d'échantillons dilués.

À noter: Qualité recherche et technique avec pureté confirmée par dosage enzymatique ; qualité pharmaceutique conforme aux normes USP ou Ph. Eur. pour la fabrication industrielle réglementée.

Spécifications commerciales

  • Pureté confirmée par dosage enzymatique

Autres Noms (Synonymes)

Glycogen|309GSC92U1|Animal starch|Liver starch

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Quelles sont les propriétés physiques de Glycogène ?

Point de Fusion 148-149 °C
Densité 1.629 g/cm³ @ Temp: -5 °C
Apparence Poudre blanche à blanc cassé
Couleur Poudre blanc cassé
Odeur Sans odeur
Forme liquide
Solubilité dans l'Eau Soluble dans l'eau
Log P -5.590 (est)

Quels codes commerciaux et réglementaires s'appliquent à Glycogène ?

Code SH 39139000
Classe de Stockage 11 - Solides combustibles
WGK (Allemagne) 3
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