Extrait de momordique

L'Extrait de momordique (CAS 93333-80-3), également commercialisé sous les appellations Momordica charantia extract et Kudret Narı Ekstrakt, est un ingrédient botanique issu du fruit de la margose.

Il est sélectionné pour son activité antioxydante et son profil aromatique amer caractéristique, ce qui en fait un ingrédient fonctionnel dans les formulations nutraceutiques et alimentaires de haute performance.

Dans les compléments alimentaires et les aliments fonctionnels, l'extrait est utilisé pour apporter des actifs de margose standardisés dans des formats capsules, comprimés et mélanges en poudre pour l'industrie.

Les formulateurs en alimentation et boissons l'intègrent comme agent amérisant naturel et stabilisant antioxydant dans les boissons santé, les thés et les produits enrichis destinés au marché du bien-être.

Dans les applications agricoles et d'alimentation animale, il est évalué en tant qu'additif naturel pour soutenir la stabilité oxydative dans les formulations d'aliments pour animaux et les prémixes techniques.

Les développeurs de produits pharmaceutiques le sélectionnent pour l'inclure dans des extraits botaniques standardisés ciblant les catégories du bien-être métabolique et des solutions de santé naturelle.

L'extrait est disponible sous forme de poudre sèche, généralement standardisée selon des composés marqueurs actifs spécifiques pour répondre aux exigences strictes des formulations nutraceutiques modernes.

Les grades de fourniture comprennent le grade alimentaire et le grade technique, avec une documentation généralement alignée sur les spécifications FCC ou sur des fiches de spécifications internes.