Delta-Carotin

CAS-Nummer
472-92-4

Was ist Delta-Carotin?

Delta-Carotin (CAS 472-92-4) ist ein natürlich vorkommendes Carotinoid-Pigment pflanzlicher Herkunft, das als Vitamin-A-Vorstufe dient und in Lebens- sowie Futtermittelanwendungen für eine orange-gelbe Färbung sorgt.

Wo wird Delta-Carotin eingesetzt?

  • Tierernährung: Dotter- und Hautpigmentierung bei Geflügel
  • Tierernährung: Provitamin-A-Versorgung in Nutztierdiäten
  • Lebensmittel: Carotinoid-Mischungen in Getränken, Milchersatzprodukten und fetthaltigen Erzeugnissen mit natürlicher Färbung
  • Körperpflege: hautkonditionierende Formulierungen mit carotinoidbedingter Farbe
  • Antioxidative Aktivität begünstigt den Einsatz in naturbasierten und Clean-Label-Linien.

Gut zu wissen: Die Versorgung erfolgt in der Regel als Bestandteil gemischter natürlicher Carotinextrakte und nicht als isoliertes Einzelisomer-Material; Käufer sollten dies auf Spezifikationsebene vor dem Erwerb bestätigen.

Kommerzielle Spezifikationen

  • Als kristallines Pulver oder in Öl-Suspension und emulgierter Form

Andere Bezeichnungen (Synonyme)

Delta-Carotene|epsilon,psi-Carotene|ZVE2M2UXOD|.DELTA.-CAROTENE [MI]|ALL-TRANS-.DELTA.-CAROTENE|ε,ψ-Carotene|δ-Carotene, all-trans-

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