Hydroxypropyl-Distärkephosphat

Hydroxypropyl-Distärkephosphat (CAS 53124-00-8) ist eine chemisch modifizierte Stärke, die durch Hydroxypropylierung und Vernetzung hergestellt wird. Auch als E1442 und HPDSP bekannt.

Wo wird Hydroxypropyl-Distärkephosphat eingesetzt?

• Lebensmittel: Verdicker und Stabilisator in Fruchtfüllungen, Milchdesserts, Suppen und Soßen für Retorten- und Hochscherverarbeitung
• Babynahrung und Säuglingsanfangsnahrung: gleichbleibende Textur bei Sterilisationstemperaturen und Lagerstabilität
• Papier- und Zellstoffindustrie: Oberflächenleimungs- und Beschichtungsbindemittel für Papierfestigkeit und Bedruckbarkeit
• Textilbereich: Schlichtemittel für Kettfäden zum Schutz des Garns beim Weben
• Es bietet Gefrier-Tau-Stabilität, Viskositätskontrolle und Widerstandsfähigkeit gegenüber Verarbeitungsbelastungen.

Gut zu wissen: Lebensmittelqualität gemäß EU-Lebensmittelzusatzstoffverordnung; FCC-Qualität gängig. Industriequalitäten ohne Lebensmittelkonformität für Papier- und Textilanwendungen.

Kommerzielle Spezifikationen

• Industriequalitäten für Papier- und Textilanwendungen