L-Methionin

CAS-Nummer
63-68-3
EG-Nummer
200-562-9
FEMA-Nummer
FEMA 3301
Abkürzung
Met

Was ist L-Methionin?

L-Methionin (CAS 63-68-3), abgekürzt Met, ist eine essentielle schwefelhaltige Aminosäure, die der menschliche Körper nicht selbst synthetisieren kann.

Wo wird L-Methionin eingesetzt?

  • Ernährung und Supplementierung: Zufuhr über Nahrung oder Präparate
  • Industrie: Nährstoffanreicherungsmittel, antioxidativer Stabilisator, Vorläuferverbindung in der Herstellung
  • Tierernährung: Ausgleich von Methioninmangel und Verbesserung der Futterverwertung in Geflügel-, Schweine- und Aquakulturfuttermitteln
  • Pharma: Wirkstoff in Aminosäureinfusionslösungen und Tabletten für Leberunterstützung und Stoffwechselgesundheit
  • Lebensmittel: Anreicherung von Proteinergänzungsmitteln und klinischen Ernährungsprodukten
  • Körperpflege: Feuchthaltemittel und Antioxidans in Haut- und Haarpflegeformulierungen
  • Sie liegt als weißes kristallines Pulver vor.
  • Geeignet für injizierbare biologische und Impfstoff-Formulierungen.
  • Reagiert direkt mit reaktiven Sauerstoffspezies wie Superoxidanion und Hydroxylradikalen und neutralisiert diese, wodurch oxidative Schäden an monoklonalen Antikörpern verhindert werden.

Gut zu wissen: Standardqualitäten sind USP, BP, Ph. Eur. sowie Lebensmittelqualität nach FCC.

Hinweise zur Formulierung

  • Ein Gehalt von 0,1 bis 0,2 % im Geflügelfutter verändert den Stoffwechsel und die Wachstumskurve stark.

Typische Spezifikation

  • Wird mit einer Titrationsreinheit von 99,0-101,0 % bezogen auf die getrocknete Substanz verkauft.
  • Die Wasserlöslichkeit beträgt 25 mg/mL.
  • Wird in einer Qualität als Zellkultur-Reagenz angeboten.
  • Wird in einer Qualität als parenteraler Hilfsstoff angeboten, der unter cGMP hergestellt wird.

Lagerung, Verpackung und Handhabung

  • Sollte bei Raumtemperatur gelagert werden.

Häufige Fragen zu L-Methionin

Welche pharmazeutischen Anwendungen hat L-Methionin?
Es wird als Antidot bei Paracetamol-Vergiftung und als Harnansäuerer verwendet.
Wie wirkt L-Methionin als Antioxidans in Formulierungen monoklonaler Antikörper?
Es kann Übergangsmetallionen wie Eisen und Kupfer chelatisieren, wodurch deren Fähigkeit zur Bildung reaktiver Sauerstoffspezies gehemmt wird, und kann andere Antioxidantien wie Glutathion und Vitamin E regenerieren, wodurch die gesamte antioxidative Kapazität von Formulierungen monoklonaler Antikörper erhöht wird.

Die technischen Inhalte werden vom SoleChem-Produktteam aus öffentlichen technischen Quellen zusammengestellt und aktualisiert; für produktspezifische Spezifikationen ist das Analysenzertifikat (COA) maßgeblich.

Andere Bezeichnungen (Synonyme)

L-methionine|L-α-amino-γ-methylmercaptobutyric acid|L-Met|L-alpha-amino-gamma-Methylmercaptobutyric acid|L-a-Amino-g-methylthiobutyric acid|(S)-methionine|(S)-2-amino-4-(methylthio)butyric acid|(S)-2-amino-4-(methylthio)butanoic acid|Met

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Welche physikalischen Eigenschaften hat L-Methionin?

Schmelzpunkt 280-282 °C (decomp)
Siedepunkt 123-126 °C @ Press: 15 Torr
Dichte 0.99961 g/cm³ (Solid) @ Temp: 25 °C
Aussehen Weißes kristallines Pulver
Farbe Weiß
Geruch Leichtes Merkmal
Form Solide
Wasserlöslichkeit Löslich
Brechungsindex 1.5216 (estimate)
pH 5-7 (10g/l, H2O, 20℃)
Log P 0.217 (est)

Welche Handels- und Regulierungscodes gelten für L-Methionin?

HS-Code 29304010
Lagerklasse 11 - Brennbare Feststoffe
WGK 2
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